Enige tijd geleden kocht op een veiling een fles van Raymond Ragnaud: Réserve Ancestral. Perfect verpakt en onbeschadigd ontving ik de fles maar twijfelde over de echtheid van de fles door een waxcapsule en bij opening een redelijk recent ogende kurk. Op het internet vond ik deze informatie over de ...

In februari 2024 kocht ik de laatste fles Collection du maitre de chai 01 Kleur: Mooi donker taankleurig richting licht mahonie Geur: Alcohol, hout, leer, nootmuskaat, mocca, karamel, vanille Smaak: Pepertje, vanille, leer, laurier, mooie opbouwende complexiteit, licht niet kruidig. Na-smaak: Mooie ...

Ton, in antwoord op je vragen hierbij een reactie: 14 verschillende huizen bezocht! Hoe lang ben je wel niet in Charente geweest? Wij zijn daar een week geweest. Vrijdag nacht heen de vrijdagavond daarop terug. Vivant. Dat is Alcools Vivant denk ik? En de cognac die zij verkopen is Decroix? Of zit i...

Afgelopen week wederom in Cognac geweest. Vele bezoeken bij grote en kleine-, bekende en onbekende-, persoonlijke en onpersoonlijke-, interessante en minder interessante cognac huizen. Ieder op hun eigen manier uniek. Wij proefden vele verschillende cognacs. Wat een verschillen in kleur, reuk en sma...

Hierbij een verslag van de 24e forumproeverij. Op het allerlaatste moment twee afzeggingen door ziekte en schade aan het huis. Een gedeelte van de aanwezigen zijn voorafgaand aan de proeverij een hapje gaan eten. Alexander trakteerde op een aromatische en zeer smaakvolle witte wijn gevolgd door een ...

Met veel genoegen kondig ik hierbij de 24e cognac-proverij aan die opnieuw bij Alexander Wijnhuis in Amersfoort zal worden gehouden. Datum: 03-11-2023, start circa 20.00 uur. Adres: Hamseweg 12, Amersfoort. Aanmelden kan bij Jurrien - hij zal de verdere organisatie ter hand nemen - of door hieronder...

Eind januari 2023, op een zondagochtend, reed ik samen met een ander Forumlid naar Saintes. Wij passeerden een cognachuis. Zullen we kijken of ze open zijn? Waarom niet, we zijn er toch. Jawel de deur was los. Een woest ogende man in werkkleding heette ons welkom, weinig spraakzaam. Ach het was vroe...

Yep, ik wacht nog op enkele flessen van een veiling.

Recentelijk heb ik deze geweldige cognac gekocht:

Een gepland bezoek aan Laurichesse cognac wordt vooraf gegaan aan een toevallige ontmoeting met Léa in Maison de Grande Champagne in Segonzac. We werden direct gegrepen door het enthousiasme van Léa over de cognac van haarzelf en haar man Olivier. Naast enthousiasme over cognac was het erg fijn dat ...