Bedankt weer Ton! Staat er bij.

Gezien dit forum voornamelijk uit mannen bestaat, wil ik de vaders onder jullie een fijne vaderdag wensen! Ben benieuwd wat jullie hebben ingeschonken! Vanavond heb ik genoten van een glaasje pineau des charentes gevolgd door 2 glaasjes Héritage, beide van François Peyrot. Heerlijk! Ook ik zat aan ...

Vanavond een glaasje Logis de Montifaud Hors d'Age. Single harvest GC uit 1950 (!). Ondanks 'slechts' 40%, verrassend veel power. Hout, notig, heel veel rancio. Waanzinnig mooie cognac! Helemaal mee eens. Eeuwig zonde dat ze gestopt zijn. Veel dank Hans nog voor het signaleren en meebrengen van dez...

Pellie schreef: ↑vr 11 jun 2021, 23:28 Ik neem aan dat de XO ook zeer de moeite waard is?

Absoluut! Eigenlijk alles van François Peyrot is naar mijn idee prima!

Pellie schreef: ↑do 10 jun 2021, 22:33 Wat een lekkere cognac deze François Peyrot heritage.....

Helemaal mee eens Marcel. Vanavond ook maar weer eens een fles open gemaakt.

Pellie schreef: ↑zo 06 jun 2021, 21:50 De Michelets zijn beide goed bevallen, zeker gezien de prijs. Zijn denk ik blijvertjes in mijn collectie.

Mooi Marcel. Inderdaad, beiden een hele goede prijs/kwaliteit verhouding!

Vroeger zaten ze in Bassac. Nu in Lieu-dit Montauban, 17810 Nieul-lès-Saintes. Ten westen van Saintes. Het zou trouwens zomaar kunnen dat deze verhuizing iets te maken heeft met het overnemen door de nieuwe generatie, zoals de website suggereert . Georges-Philippe Bouyer (39) lijkt zijn inmiddels 7...

Nog even doorgespit. Was waarschijnlijk toch iets te enthousiast met mijn eerdere wijziging . De folders van mijn eerdere bericht zouden heel goed van voor 2012 kunnen dateren. Daarbij is dit informatie van de producent zelf. In 2015 heb ik zelf e.e.a. al beschreven. :oops: In 2013 is de heer Bernar...

Blijf het een raar verhaal vinden. Ja, enig wantrouwen is hier wel op zijn plaats. Zeker gezien de avonturen van de (vorige?) eigenaar, Bernard Bouyer Om zeker te zijn, stel ik voor om de volgende keer eens langs te gaan. Dorpje Bassac is ons bekend van het Hotel-Restaurant L'Essille. Goed plan! Ho...

Bij de eerste keer proeven van deze sublieme cognac in 2011 gingen we er van uit dat deze geheel uit de oogst van Folle Blanche druiven gedistilleerd was. In april 2012 bleek dat onjuist, blijkens een mededeling van een mede forumlid. De tekst van de proefnotitie werd aangepast: La Fontaine de la Po...