50-years proeverij : 21.07.2013

[Ton]

Roland schreef:
Er werd "blind" geproefd, met volgend resultaat (van links naar rechts)

1. Ragnaud-Sabourin : Florilège
2. Frapin : Extra Réserve Patrimoniale
3. Hardy : Noces D'Or (Gouden Bruiloft)
4. Château de Beaulon : 1983
5. Otard : Extra 1795
6.Château de Montifaud : Héritage Louis Vallet
7. Léopold Gourmel : Quintessence
8. Delamain : 1963

Ja sorry , is weer het jongste lid van de bende die weer , hehe moeilijk doet
R , je hebt al zoveel gedaan maar zou je het lijstje zoals je de lekkernijen aan ons hebt aangeboden ook even kunnen vermelden , ( A,B,C .....) - danks

Dat kan ik wel even doen:
A: Château de Montifaud : Héritage Louis Vallet (6e)
B: Delamain : 1963 (8e)
C: Léopold Gourmel : Quintessence (7e)
D: Frapin : Extra Réserve Patrimoniale (2e)
E: Hardy : Noces D'Or (Gouden Bruiloft) (3e)
F: Château de Beaulon : 1983 (4e)
G: Otard : Extra 1795 (5e)
H: Ragnaud-Sabourin : Florilège (1e)

[ikpatje]

Danks Ton , nu kan ik weer smaken koppelen aan de fles/merk.
Bepaalde A,B,C ....- nummertjes zijn me heel goed bijgebleven van ja echt ni slecht of brrr niks voor mij als cognac lid in opleiding.

[Ton]

Het kon niet op! En niet te vergeten: heel gezellig. Ook het afzakkertje en dessert in de tuin bij Peter.

Hé, ging dat toch door? Zonder mij ? Ik moet jullie toch mijn mobiele nummer eens geven.

[Hans]

Hé, ging dat toch door? Zonder mij ? Ik moet jullie toch mijn mobiele nummer eens geven.

Ja, werd onderweg alsnog besloten Kan geen kwaad om mobiele nummers uit te wisselen voor de volgende cognac-expeditie.

[ikpatje]

Heeft de harde kern Ton alleen achtergelaten in het grote Houthalen ? ni mooi he jongens , knipoog ,
of had Ton s'avonds iets anders ontdekt op zijn eentje ? ra ra

[Hans]

Heeft de harde kern Ton alleen achtergelaten in het grote Houthalen ? ni mooi he jongens , knipoog ,

Harde kern = Ton

of had Ton s'avonds iets anders ontdekt op zijn eentje ? ra ra

Dat valt niet uit te sluiten, gezien de onderwerpen die hij die avond inbracht.

[Hans]

Hans,
dank voor de linken en de omschrijvingen van de diverse flessen.
Prachtig werk.

Graag gedaan

[Hans]

Een mogelijke verklaring betreffende de uitkomst van de proeverij: naar mijn mening zullen op een proeverij de cognacs met meer uitgesproken smaken hoger scoren dan de cognacs met minder uitgesproken smaken doordat de smaakpapillen dan al gecompromitteerd zijn. De delicate en complexe smaken van deze laatste cognacs, die toch ook van zeer hoge kwaliteit kunnen zijn, komen dan helaas niet meer tot hun recht.

Helemaal mee eens Ton, zie boven.

[Tim]

Roland, wat een geweldige proeverij! De bijzondere cognacs (voor mij allemaal nieuw), kazen, bonbons en natuurlijk het eten, het was allemaal voortreffelijk. Dank voor de goede zorg

De Ragnaud-Sabourin - Florilège was ook voor mij de winnaar en krijgt een hoge notering op mijn verlanglijstje

[Hans]

De Ragnaud-Sabourin - Florilège was ook voor mij de winnaar en krijgt een hoge notering op mijn verlanglijstje

Dat wordt een doosje volgend jaar Ik tel er inmiddels 3 (of 4 of zo).