Pagina 2 van 4

Re: Boeken over Cognac, een overzicht

Geplaatst: wo 27 apr 2011, 18:16
door gertcognac
Wat is het toch dat je van al deze boeken een lijst heb kunnen maken! Ik zou bijna de stoute schoenen aantrekken, en al deze boeken in één keer aanschaffen!

Re: Boeken over Cognac, een overzicht

Geplaatst: wo 27 apr 2011, 18:34
door wouter
Ton schreef:Titels toegevoegd en ook 'andere literatuur' in het overzicht.
Top dat je het zo up-to-date houdt!

Re: Boeken over Cognac, een overzicht

Geplaatst: do 28 apr 2011, 19:21
door Ton
Dank, dank.

Re: Boeken over Cognac, een overzicht

Geplaatst: zo 01 mei 2011, 11:39
door Hans
Het artikel van Bernard Gilles is leuk. Is een van de meest gedetailleerde beschrijvingen van de invloed op de cognac van grondsoort, landschap, klimaat, e.d. die ik tot nu toe tegengekomen ben.

Re: Boeken over Cognac, een overzicht

Geplaatst: di 10 mei 2011, 14:16
door gertcognac
Inderdaad een zeer kwalitatief artikel.

Re: Boeken over Cognac, een overzicht

Geplaatst: ma 22 aug 2011, 14:18
door Hans
Algemene lijst aangevuld met Bussele en Sainsot, eigen lijst ook met Allen. Moeten alle drie nog arriveren.

Re: Boeken over Cognac, een overzicht

Geplaatst: wo 24 aug 2011, 01:58
door Ton
Hans schreef:Algemene lijst aangevuld met Bussele en Sainsot
Ah, goed werk weer Hans.
Bussele had ik inderdaad gemist, terwijl deze op www.cognacnet.com wel genoemd wordt. :oops:
Sainsot lijkt een twee-maandelijks tijdschrift te zijn geweest. Zullen we die niet beter onderaan plaatsen, bij overige interessante literatuur?

Re: Boeken over Cognac, een overzicht

Geplaatst: wo 24 aug 2011, 15:32
door Hans
Ton schreef:Sainsot lijkt een twee-maandelijks tijdschrift te zijn geweest. Zullen we die niet beter onderaan plaatsen, bij overige interessante literatuur?
Prima, is gedaan. Was inderdaad een 2-maandelijks uitgave. Sainsot zelf was de directeur van het project. Vaak staat bij deze uitgaven "collectif" vermeld.

Re: Boeken over Cognac, een overzicht

Geplaatst: zo 11 sep 2011, 15:41
door Ton
Ik heb mijn cognac bibliotheekje ook maar eens op een rij gezet.

Boeken:
Allen, H. Warner; White wines and Cognac; 1952; Constable and Company Ltd London
Andrew, Mac A.; Cognac, An Independent Guide to the people, the product and the region; 1999 Lusina Publishing Company
Behrendt, Axel & Bibiana; Cognac; 1997 Abbeville Press Inc.
Born, Wina; Cognac en Armagnac; 1981 Spectrum
Born, Wina; Kijk op cognac; 1990 Van Duuren en van der Linden
Brachet, Michelle; The World of Cognac; 2017, Quiller
Bruins van Straten, G.; Het Boekje van de Cognac; 1950 Z. Pl.
Calabrese, Salvatore; Cognac - a Liquid History; 2001 Cassel & Co
Cullen, Louis Michael; Brandy Trade Under The Ancien Regime; 1998 Cambridge University Press
Delamain, Robert; Histoire du Cognac; 1935 Editions Stock
Delos, Gilbert; Le Monde du Cognac; 1997 Hatier
Dohm, Horst; Cognac; 1990; ECON Taschenbuch Verlag GmbH Düsseldorf
Faith, Nicholas; Cognac; 1986 Hamish Hamilton
Faith, Nicholas; Gids voor Cognac en andere wijndistillaten; 1987 Spectrum
Faith, Nicholas; Cognac; 2005 Mitchell Beazley (OctopusPublishing Group)
Faith, Nicholas; Cognac, the story of the world's greatest brandy; 2016 Infinite Ideas Limited
Gregory, Conal R.; The Cognac Companion; 1997 Apple Press
Gregory, Conal R.; Cognac - alle informatie voor de liefhebber; 1997 Librero
Jarrard, Kyle; The Seductive Saga of the World's Most Coveted Spirit; 2005 John Wiley & Sons
Kellerman, Dieter; Cognac … oder von der Seele einer Landschaft ; 1968 Econ Verlag
Koops, Reinier; Cognac - kiezen op smaak; 2008 Spectrum
Lafon J., Couillaud P., Gay-Bellile F.; Le cognac - Sa Distillation; 1973 Éditions J.-B. Biallière
Landrau, Marguerite; Le Cognac devant la Loi; 1981; Moreau et Fils
Layton, T.A.; Cognac and other brandies (HC); 1968; Harper Trade Journals Ltd
Lee, Annie ; Courvoisier's guide to cognac; 1996 Penguin Books
Long, James; Cognac and other brandies; 1983 Century Publishing
Montganon, Denis (Collectif); Sur la Route du Vignoble de Cognac; 2012; Hachette
Nouet, Martine; Eau de Vie, Le Guide; 1998; Hermé
Paczensky, Gert v.; Cognac ;1988 Atrium
Parvulesco, Constantin; Le Cognac - Saveurs du Terroir; 2002 Flammarion
Pessey, Christian; The Little Book of Cognac; 2003 Flammarion
Pichonnat, Bernard & Glatre, Eric; Cognac, La Part des Anges; 1990 Hoebeke International
Ray, Cyril; Cognac; 1973 Peter Davies Ltd
Sepulchre, Bruno; Le Livre du Cognac; 1983 Hubschmid & Bouret
Spencer, Herbert & Mayer, Fred; Cognac Country - The Hennessy Book of a People and their Spirit; 1983 Quiller Press
Vilmorin, Louise de; The Genesis of Cognac; 1962 Dupuy Compton Publishing
Vilmorin, Louise de; Cognac; 1976 Oberthur Rennes
Visser van Klaarwater, M.; Cognac. De mysterieuze fluwelen zoetheid van druiven; 2002 Ivio Lelystad
Zipprick, Joerg; Die Welt des Cognacs ; 2009; Neuer Omschau Verlag Gmbh

e-books:
Baudoin, A.; Les Eaux-de-Vies et la fabrication du cognac; 1893 Librairie J.-B. Baillière et Fils
Bernard, Gilles; La formation des crus d’appellation cognac; 1980 annales du GREH
Coquand, Henri; Description Physique, Géologique, Paléontologique Et Minéralogique Du Départment De La Charente; 1862 Marseille-tome 1
Coquand, Henri; Description Physique, Géologique, Paléontologique Et Minéralogique Du Départment De La Charente; 1862 Marseille-tome 2
Marvaud, Francois; Etudes historique sur la ville de Cognac; 1870 I. Clouzot, Niort
Massonneau, H. Cognac Illustré; 1898 Massonneau Editeur
Piaz, Antonio dal; Die Cognac und Weinsprit-fabrikation; 1891 Hartlebens Verlag
Ravaz, Louis; Le pays du Cognac; 1900 Coquemard

Re: Boeken over Cognac, een overzicht

Geplaatst: ma 21 nov 2011, 13:14
door Hans
Algemene lijst aangevuld met twee nieuwe uitgaves:

Gilles, Bernard; Cognac : A la conquête du monde; 2011; PU Bordeaux; ISBN: 978-2867816543
Miller, Frederic P. and Vandome, Agnes F. and McBrewster, John; Cognac (Brandy); 2011; Beta Script Publishing; 68p; ISBN 978-6135623505

en ze gelijk besteld.