Château de Beaulon VSOP Folle Blanche (voorheen 7 ans)

Gebruikersavatar
Roland
Cognac Connaisseur
Cognac Connaisseur
Berichten: 1114
Lid geworden op: wo 28 dec 2011, 23:21
Locatie: Belgium

Re: Château de Beaulon VSOP Folle Blanche (voorheen 7 ans)

Berichtdoor Roland » zo 30 dec 2012, 19:40

tholhuijsenl schreef:Vanmiddag bij de distillerie in Loringnac van Chateau de Beaulon geweest en heb me een fles VSOP Folleblance aangeschaft. Een van de komende weken eens echt proeven, vanmiddag viel 'ie wat weg na een paar kleine slokjes kersvers destillaat (70%) van Uniblanc.

Volgens mij moet het laatste woord 'Uniblanc" Folle Blanche zijn.

tholhuijsenl schreef: Morgen gaan we eens in de Grande Champagne kijken en bij Famille Estève in de Petite Champagne, de Vieille Reservé de la Propieté is een regelrechte aanrader ervoer ik laatst. Nadeel: met €93/fles niet goedkoop


Waarschijnlijk bedoel je Très Vieux Cognac de la Propriété
en niet de La Très Vieille Réserve de la Famille

beide zijn ook in Nederland te koop bij bv. http://cognacnet.eu/esteve

Gebruikersavatar
Hans
Cognac Connaisseur
Cognac Connaisseur
Berichten: 1896
Lid geworden op: do 04 mar 2010, 12:58
Locatie: Alphen aan den Rijn

Re: Château de Beaulon VSOP Folle Blanche (voorheen 7 ans)

Berichtdoor Hans » zo 30 dec 2012, 21:11

tholhuijsenl schreef:Zal geen stand houden naast sigaar of pure chocolade en/of een goede espresso.

Ik vermoed ook niet naast erwtensoep, oliebollen, slagroomtaart, worstebrood. Sorry, ik kon het niet laten. ;) Ik weet dat er grote kuddes mensen zijn die de onbedwingbare behoefte hebben om cognac ergens naast te drinken, maar heb dat nooit goed begrepen. Mijn sigar smoking days are over, kon altijd erg genieten van een goede sigaar, maar een sigaar naast cognac ging in mijn optiek altijd ten koste van beiden. Er zijn cognacs die ik naast van alles drink, maar dat zijn niet de betere. Ik geniet het meest van een cognac, als er geen andere smaken in de weg zitten.

Ik ben nog steeds een fan van de Château de Beaulon VSOP Folle Blanche, zeldzaam goede prijs/kwaliteitverhouding. Toevallig vanmiddag een glaasje genuttigd bij een vriend.

tholhuijsenl schreef:Morgen gaan we eens in de Grande Champagne kijken en bij Famille Estève in de Petite Champagne
Mooi! geniet ervan. We zien de resultaten graag op het forum.

tholhuijsenl schreef:Nadeel: met €93/fles niet goedkoop
Ik ken goedkopere die minder waar voor hun geld bieden. Uiteindelijk gaat het om de verhouding tussen wat je betaalt en daar voor krijgt. Hoe ver je wilt gaan met de prijs bepaal je natuurlijk zelf.
Als mensen wisten hoe gezond cognac is, zouden ze zich dood drinken - P. H. Malmsten (Zweeds hoogleraar geneeskunde 1811-1883)

Le cognac, c'est la liqueur des dieux - Victor Hugo (1802-1885)

Actuele Collectie
Cognac boeken

Gebruikersavatar
Ton
Cognac Connaisseur
Cognac Connaisseur
Berichten: 1371
Lid geworden op: za 09 okt 2010, 13:43
Locatie: Doorwerth
Contacteer:

Re: Château de Beaulon VSOP Folle Blanche (voorheen 7 ans)

Berichtdoor Ton » zo 30 dec 2012, 23:38

Ik heb goede ervaringen met Estève. Destijds heette dat nog de Hors d'Age, Très Vieille Petite Champagne, dat was nog in het gulden-tijdperk.
Ik ben benieuwd naar je ervaringen. Als hij nog zo goed is als destijds, dan is die 93 euro niet te duur.
`
I'm a man of simple tastes. I'm always satisfied with the best (Oscar Wilde).

MIJN ACTUELE COLLECTIE EN FAVORIETEN
mijn boeken over cognac

Gebruikersavatar
Hans
Cognac Connaisseur
Cognac Connaisseur
Berichten: 1896
Lid geworden op: do 04 mar 2010, 12:58
Locatie: Alphen aan den Rijn

Re: Château de Beaulon VSOP Folle Blanche (voorheen 7 ans)

Berichtdoor Hans » di 05 mei 2015, 11:40

In het kader van een klein Folle Blanche proeverijtje hebben Tim en ik de Château de Beaulon VSOP Folle Blanche meegenomen in de vergelijking en weer eens aan een onderzoek onderworpen. Voor eerdere notities van onszelf en anderen zie hier.

Tim en ik komen deze keer tot het volgende:

De kleur: Geelgoud

De geur: Frisse geur met aanvankelijk vooral geranium. Later ook abrikoos, appel, varen.

De smaak: Begint wat scherp en wat weinig gedefinieerd, wel fris. Wordt wat warmer en kruidiger. Rozijnen, geconfijte sinaasappel. Ontwikkelt zich tot een mooie gebalanceerde smaak.

De na-smaak: kort

Leeftijd: 7 jaar gerijpt

De herkomst: Fins Bois

De prijs: Zo rond de € 35,--

De prijs/kwaliteit verhouding: Nog steeds een mooie cognac met een perfecte prijs/kwaliteitverhouding.
Als mensen wisten hoe gezond cognac is, zouden ze zich dood drinken - P. H. Malmsten (Zweeds hoogleraar geneeskunde 1811-1883)

Le cognac, c'est la liqueur des dieux - Victor Hugo (1802-1885)

Actuele Collectie
Cognac boeken

jeronimo
Cognac XO
Cognac XO
Berichten: 95
Lid geworden op: zo 18 sep 2016, 07:31
Locatie: Noord Brabant

Re: Château de Beaulon VSOP Folle Blanche (voorheen 7 ans)

Berichtdoor jeronimo » ma 07 nov 2016, 13:09

Op aanraden van mede leden deze cognac aangeschaft. Heerlijk fruitige cognac. Toch handig zo'n forum voor informatie. :D

jeronimo
Cognac XO
Cognac XO
Berichten: 95
Lid geworden op: zo 18 sep 2016, 07:31
Locatie: Noord Brabant

Re: Château de Beaulon VSOP Folle Blanche (voorheen 7 ans)

Berichtdoor jeronimo » do 21 sep 2017, 19:40

Ik ben er doorheen. Net het laatste glaasje gedronken. Nu weer orienteren op iets nieuws :lol:
Voor herhaling vatbaar.

Gebruikersavatar
Ton
Cognac Connaisseur
Cognac Connaisseur
Berichten: 1371
Lid geworden op: za 09 okt 2010, 13:43
Locatie: Doorwerth
Contacteer:

Re: Château de Beaulon VSOP Folle Blanche (voorheen 7 ans)

Berichtdoor Ton » zo 01 okt 2017, 12:17

Beaulon 12 ans misschien?
`
I'm a man of simple tastes. I'm always satisfied with the best (Oscar Wilde).

MIJN ACTUELE COLLECTIE EN FAVORIETEN
mijn boeken over cognac

jeronimo
Cognac XO
Cognac XO
Berichten: 95
Lid geworden op: zo 18 sep 2016, 07:31
Locatie: Noord Brabant

Re: Château de Beaulon VSOP Folle Blanche (voorheen 7 ans)

Berichtdoor jeronimo » wo 04 okt 2017, 09:12

Ik denk het niet, voor dat geld koop ik liever iets anders.

De cognac heeft een rijke neus: brood, amandel, wilde perziken, kaneel, kruidig en complex, typisch Folle Blanche, verfijnd distillaat. De smaak is fruitig (sinaasappel), zeer rijk en fris met een bijzonder lange afdronk. Door de lange rijping van 12 jaar is een cognac ontstaan van buitengewone kwaliteit voor een X.O.. De minimale rijping voor een X.O. is 10 jaar.


Terug naar “Beaulon (Château de)”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 1 gast