Cognac Park - XO Borderies

Plaats reactie
Gebruikersavatar
wouter
Cognac Connaisseur
Cognac Connaisseur
Berichten: 1253
Lid geworden op: za 16 jan 2010, 12:23
Locatie: Hoofddorp

Cognac Park - XO Borderies

Bericht door wouter »

Afbeelding
Al getest op CognacReview en ook bij de 1e Cognac Proeverij geserveerd, wat vonden jullie van deze Borderies Cognac?
"If drinking Cognac is not allowed in heaven, then I shall not go.
Gebruikersavatar
Hans
Cognac Connaisseur
Cognac Connaisseur
Berichten: 2634
Lid geworden op: do 04 mar 2010, 12:58
Locatie: Alphen aan den Rijn

Re: Cognac Park Borderies

Bericht door Hans »

Ben normaal niet zo gek op Borderies-cognac. deze vond ik echter best lekker. Vol, kruidig, bloemige geur (het lukte mij niet de viooltjes te ontdekken die enkelen roken)
Als mensen wisten hoe gezond cognac is, zouden ze zich dood drinken - P. H. Malmsten (Zweeds hoogleraar geneeskunde 1811-1883)

Le cognac, c'est la liqueur des dieux - Victor Hugo (1802-1885)

Beschreven cognacs
Cognac boeken
Gebruikersavatar
Jurrit
Cognac Hors d'Age
Cognac Hors d'Age
Berichten: 396
Lid geworden op: di 16 feb 2010, 08:57
Locatie: Heerenveen

Re: Cognac Park Borderies

Bericht door Jurrit »

Deze cognac was ik al vergeten :?
Deze heeft dus weinig indruk op mij gemaakt.
Alexander
Cognac VSOP
Cognac VSOP
Berichten: 40
Lid geworden op: do 28 jan 2010, 20:58

Re: Cognac Park Borderies

Bericht door Alexander »

Ik ben de Park Borderies XO nog niet vergeten ;)

De smaak beviel mij erg goed. Een heerlijke geur en een lekkere na smaak.
Vooral de fruit, honing en vanille kwamen goed tot hun recht :D
Gebruikersavatar
Jurrien
volledige moderator
volledige moderator
Berichten: 281
Lid geworden op: wo 21 mei 2014, 18:36

Re: Cognac Park Borderies

Bericht door Jurrien »

Vandaag genoten van de vieille fine champagne en de borderies van Park. De borderies maakte de meeste indruk: Geuriger, ronder en voller van smaak. De afdronk is lang, zacht en vol. Heerlijke bloemen!
Gebruikersavatar
Ton
Beheerder
Beheerder
Berichten: 2150
Lid geworden op: za 09 okt 2010, 14:43
Locatie: Doorwerth
Contacteer:

Re: Cognac Park Borderies

Bericht door Ton »

Ik zet hem maar eens op mijn verlanglijstje.
Gebruikersavatar
Jurrien
volledige moderator
volledige moderator
Berichten: 281
Lid geworden op: wo 21 mei 2014, 18:36

Re: Cognac Park Borderies

Bericht door Jurrien »

Vandaag voor de eerste keer ruiken met behulp van geuren uit een geurendoos. Ik vind het nog een opgaaf om de geur vanuit de cognac te determineren in afzonderlijke geuren. Ik kan er slechts drie herkennen van de zestig die in de geurendoos aanwezig zijn. In deze cognac herken ik: viooltjes, (Sandel)hout en abrikoos. De drie gecombineerd leidt tot een feest der herkenning. De smaak blijft bloemig, abrikoos, zacht met een pittige afdronk. Het zoetje dat Wouter aangeeft vertaal ik in rond en vol.
Gebruikersavatar
Hans
Cognac Connaisseur
Cognac Connaisseur
Berichten: 2634
Lid geworden op: do 04 mar 2010, 12:58
Locatie: Alphen aan den Rijn

Re: Cognac Park Borderies

Bericht door Hans »

Jurrien schreef:Vandaag voor de eerste keer ruiken met behulp van geuren uit een geurendoos. Ik vind het nog een opgaaf om de geur vanuit de cognac te determineren in afzonderlijke geuren. Ik kan er slechts drie herkennen van de zestig die in de geurendoos aanwezig zijn. In deze cognac herken ik: viooltjes, (Sandel)hout en abrikoos. De drie gecombineerd leidt tot een feest der herkenning. De smaak blijft bloemig, abrikoos, zacht met een pittige afdronk. Het zoetje dat Wouter aangeeft vertaal ik in rond en vol.
Lijkt me een prima proefnotitie. Het hoeven er geen 80 te zijn, toch? ;)
Als mensen wisten hoe gezond cognac is, zouden ze zich dood drinken - P. H. Malmsten (Zweeds hoogleraar geneeskunde 1811-1883)

Le cognac, c'est la liqueur des dieux - Victor Hugo (1802-1885)

Beschreven cognacs
Cognac boeken
Plaats reactie

Terug naar “Park”