De Lot 70 van VT vond ik persoonlijk niet het beste wat ik al gedronken heb. Zeker niet slecht, daar niet van, maar geen repeat buy voor mij. Dan vond ik de Lot 65 stukken beter en veel meer gelijken op single malt. De enige Bon Bois waar ik ervaring mee heb is de Lot 40 van Vallein-Tercinier, maar ...

Mijn beide glaasjes zijn inmiddels alweer leeg. Ik vroeg mijn zoon of hij liever een speciaal bier wil of een cognac. Hij bekeek mij zo van 'is dat een serieuze vraag?'. Blik begrepen, dus kom ik naar hem gewandeld met mijn 2 legen glazen (die allebei GEWELDIG ruiken BTW). Ik laat hem ruiken en vraa...

De Grote Onbekende aan 50 % ABV zij aan zij met L'Exigence. Allebei hebben ze behoorlijk wat houttonen, maar de L'Exigence is subtieler en wat delicater dan de Grote Onbekende. Maar beide zijn super lekker ! EDIT: de Grote Onbekende doet mij meer en meer aan een Bouju denken. Stel je voor, zeg ! Ik ...

Ja, absoluut. Ik was wat sceptisch, maar toen ik hem inschonk was ik al verkocht.

Ik geloof dat we dezelfde betrouwbare bron hebben. Mooie aanwinsten ! Heb je die onbekende 1954 al geproefd?

Bottle kill gisterenavond en dat was toch alweer en hele tijd geleden: Maxime Trijol Ancestral. Man, wat een goeie cognac is me dat zeg. Ik heb hier heel hard van genoten.

Gisteren gelijk mijn 'Onbekende 1954' geopend. Ik dacht aanvankelijk dat het om een Borderies ging omdat de neus zo delicaat en zacht is. Na een paar minuten ademen in mijn glas volgde er ineens een explosie. De neus werd ineens heel rijk, vol in de sinaasappel zeste, wat tabak ook, lichte houttonen...

Et voilà, les derniers ... Ah nee, wacht. De laatste aanwinsten hebben een paar 100 km gereisd om tot bij mij te geraken.
Héritage René Rivière Apanage
Héritage René Rivière Très Vieux
Aubineau pineau des Charentes lot 82
Vallein-Tercinier 1973 bottled for Cognac Paradise 48,4 %

Ikzelf zat niet in de cognac, maar mijn zoon wel. Ik vroeg hem vrijdagavond of hij iets wilde drinken. Heb je cognac, vroeg hij. Ik wilde hem die Mestreau niet geven. Voor een keer dat hij er zelf om vraagt ga ik hem wel iets deftigs geven ipv een jonge Borderies. Dus haalde ik de L'Exigence boven. ...

Wat een verslag, zeg ! Precies alsof ik erbij was. Ik had ook al vernomen dat Guillon-Painturaud verkocht was. Er is nog een klein cognachuis dat verkocht is onlangs, maar ik ben de naam vergeten. Ik ben ZEER benieuwd om de cognacs van Guerbé (of liever Cognac Paris) te proeven of ergens aan te scha...