Begrijp ik goed dat je met VS bent begonnen, later VSOP's bent gaan proberen en dat je je nu omhoog hebt gewerkt tot XO's?
Next step: Frapin millésime? 24 ans d'age?

Er zijn maar bijzonder weing merken met een VS die enigszins drinkbaar is, i.m.o.
Frapin VS is redelijk. M&I Spirits VS is ook redelijk. En er zijn er vast nog wel een paar. Maar het heeft natuurlijk een reden dat altijd wordt gezegd dat VS-kwaliteit bedoeld is om mee te mixen

Bedankt. AI helpt daar wel goed bij moet ik zeggen!

Aan allen:
Het forum is de afgelopen weken af en toe niet bereikbaar geweest. De afgelopen week zelfs in het geheel niet. De oorzaak was een storm aan aanmeldpogingen door bots. Ik heb maatregelen genomen en hopelijk zijn die afdoende. In elk geval ziet het er nu weer goed uit!
Ton

Vroeger kocht ik ook nogal eens bij Cognac Paradise, maar helaas verzenden ze niet meer naar Nederland.

Hallo Thom, welkom. Ik neem aan dat je met 2e en 3e categorie de middelgrote cognachuizen en bouilleurs de cru bedoelt? Bezoek je ze ook in Charente?

Ik koop ze meestal aan huis.

Wat zijn je verwachtingen? En ga je hem mixen met iets of straight?

but it's an illegitimate child, a brandy.

I am a bit too busy at the moment. Hopefully I find some time early next week to try the Frapin and let you know...