We have been there a few months ago, but I am sorry to say that I cannot answer your question. Pablo Ferrand is a bit chaotic in my opinion, so we didn't get a clear picture of what he is up to these last years. This 1972 is not neccesarily produced by his father because I think he also buys some c...

Dank jullie wel voor de tips. Zoals gezegd moet ik het nog allemaal wat ontdekken, wat het juist reuze interessant maakt. Het is de whiskywereld zelf die zijn ogen op de cognac heeft geworpen met bottelingen uit te brengen en ik denk dat die trend zich nog verder gaat zetten. Van Wees brengt al mee...

Je hebt al een hele mooi collectie, maar probeer eens die cognacs van VT, The Purist, The Whisky Jury, Asta Morris en vooral Malternatives links te laten liggen. Ga eens op zoek naar een bouilleur de cru ipv iemand die zijn cognac moet inkopen en niet zelf van begin tot eind afwerkt. Het enige dat ...

1. Couprie 1936 Héritage GC (40,0 %) 2. Park 1970 FB (40,0 %) 3. Rémy Martin Perfection Extra (40,0 %) De "eerste rij". De eerste cognac was vrij scherp in de geur, wat meestal wijst op een jonge cognac. Bleek hij van 1936 te zijn. Oeps. Misschien heeft hij zuurstof en tijd nodig, om tot ...

Vrijdagavond hadden wij een "cognacreis-2021-evaluarie-tasting" bij Eelco. Wij mochten van gastheer Eelco volgende cognacs blind proeven : 1. Couprie 1936 Héritage GC (40,0 %) 2. Park 1970 FB (40,0 %) 3. Rémy Martin Perfection Extra (40,0 %) 4. Château de Beaulon 1980 FB (40,0 %) 5. Hérita...

Wat een lijst.

Wat betekent OB achter sommige flessen?

mvg,
RolanD

Nog 4 weken.
Er zijn nog enkele stoelen vrij.

mvg,
RolanD

Ton schreef: ↑zo 10 okt 2021, 15:32 C.P. Fabrieken verwijst naar Calmer Polak die in 1866 zijn eerste fabriek - een distilleerderij en likeurstokerij - in Groningen bouwt. Hij bedenkt ook het product 'ranja'. Deze fabrieken zijn in 1956 of 1957 overgenomen door d'Oranjeboom.

knap Ton.

Gisteren nog 3 flesjes geöpend.
Normandin-Mercier : 1971 GC (Noorse uitgave - gebotteld 2015)
Grosperrin : N° 68 FB (55,8%)
Delamain : Vesper oudere uitgave L90122 (iemand enig idee ?)

De Vesper geniet mijn voorkeur.

Ik zie juist dat de 20ste forumproeverij doorging op vrijdag 15 november 2019.

2 jaar geleden, wat gaat de tijd snel.

Wie herinnert zich nog wat we toen geproefd hebben ?

Ik niet, ik weet zelfs niet welke fles ik toen had meegenomen.

Ik zal eventjes "spieken".