Waarschijnlijk uit één vat (zoals de meeste kleine huizen doen).Ton schreef:Gisteren de laatste restjes van de Chez Bacou XO en Trijol Extra.
De Chez Bacou is voor €60 euro een heel aangename, middle of the road grande champagne cognac, maar mist de diepgang van oudere cognacs.
Geen blend uit van verschillende jaartallen.
Cognacnet.eu of Cognacshop.be, rond de € 110Ton schreef:De Trijol Extra (€130) is veel interessanter. Het is ook een grande champagne maar qua smaakbeleving is hij volstrekt anders dan andere oude GC cognacs. Meer richting borderies of folle blanche zou ik zeggen... Deze zou ik nog wel eens opnieuw willen kopen (maar dan graag wat goedkoper.)