Wat drink je vandaag of wat heb je gisteren gedronken...

[Pellie]

Voor 53,50 euro heb ik hem ook gekocht bij Okhuysen. Mooie prijs!

[JohanB]

Forgeron Vieille Réserve 45 %. (Deze fles heb ik kunnen overnemen voor een zeer interessante prijs van iemand die deze fles dubbel had.)

[Pellie]

Nu aan de Raymond Ragnaud Vielle Reserve.
Blijft toch ook wel een lekkere hoor....

[Hans]

......van iemand die deze fles dubbel had

Sinds wanneer is dat een argument? Van mijn favoriete cognacs spaar ik dubbelen

[Pellie]

Jules Bellery VSOP..... Echt verrassend goed voor dat geld. Niks teveel gezegd!

[JohanB]

Sinds wanneer is dat een argument? Van mijn favoriete cognacs spaar ik dubbelen

Tja, die persoon deed haar dubbele flessen weg en ze ging millésimes aanschaffen in de plaats. Lucky me. Ik heb vroeger ook mijn favoriete whisky's dubbel gekocht, maar dat was op de duur financieel niet meer te doen. Ik merk wel dat ik mijn flessen cognac er sneller door jaag dan mijn single malts. En de goeie koop ik dan gewoon opnieuw en laat ze wat langer gesloten.

[EelcoA]

Vanavond een glaasje Tiffon Grande Champagne. Wauw wat een bijzondere, volle, complexe cognac. Duidelijk dat deze een flinke tijd in contact met hout heeft gestaan. Hier drink je niet meer dan 1 a 2 glaasjes van op een avond...

[Rigor]

Générations van j. Painturaud. Fantastische oude grande champagne. Zowel qua neus, smaak als afdronk een topper.

[Roel]

Générations van j. Painturaud. Fantastische oude grande champagne. Zowel qua neus, smaak als afdronk een topper.

Zo'n twee weken geleden heb ik hem zelf ook open gemaakt. Mijn eerste indruk was dat ik hem wat 'topzwaar' vond, minder in balans. Heel veel hout en kruiden, misschien iets té. Maar ik ga mijzelf straks nog maar eens een glaasje inschenken. Wellicht dat hij wat tijd nodig heeft (of ik ).

[Roel]

Générations van j. Painturaud. Fantastische oude grande champagne. Zowel qua neus, smaak als afdronk een topper.

Zo'n twee weken geleden heb ik hem zelf ook open gemaakt. Mijn eerste indruk was dat ik hem wat 'topzwaar' vond, minder in balans. Heel veel hout en kruiden, misschien iets té. Maar ik ga mijzelf straks nog maar eens een glaasje inschenken. Wellicht dat hij wat tijd nodig heeft (of ik ).

Zoals aangekondigd heb ik mijzelf gisteravond een glaasje Générations ingeschonken. Een aantal zaken vielen mij op:
De smaak is veel ronder dan twee weken geleden, eerste scherpte is eraf. Daarentegen blijf ik iets raars ruiken, iets muffigs/stoffigs. De na-smaak was intens, waarbij met name een klein zuurtje opviel. Door de bank genomen een goede cognac om rustig de hele avond van één glaasje te genieten, maar ik vind de prijs/kwaliteit-verhouding van de Hors d'Age van J. Painturaud een stuk beter. Deze laatste cognac is trouwens momenteel in de aanbieding via de site van Painturaud zelf.