Wat drink je vandaag of wat heb je gisteren gedronken...

[EelcoA]

Vanavond het weekend afgesloten met een glaasje Bache Gabrielsen 1971 Borderies. Heerlijke zachte cognac met karakter, beetje bloemig maar toch vooral erg fruitig...

[Fuzhou]

Vanavond het weekend afgesloten met een glaasje Bache Gabrielsen 1971 Borderies. Heerlijke zachte cognac met karakter, beetje bloemig maar toch vooral erg fruitig...

Have you tried the hors d’age?

[EelcoA]

Have you tried the hors d’age?

Unfortunately not, once almost scored a bottle for a very good price at an auction. You?
Do have the BG Serénité Extra GC open in my closet at the moment though, really like that one is well. Opulent but still fresh, mocca, somewhat spicy, orange marmelade, long finish

[Fuzhou]

Have you tried the hors d’age?

Unfortunately not, once almost scored a bottle for a very good price at an auction. You?
Do have the BG Serénité Extra GC open in my closet at the moment though, really like that one is well. Opulent but still fresh, mocca, somewhat spicy, orange marmelade, long finish

Sounds good, the Serenite Extra is attainable, but not the hors d’age. I am seeing a store online that has it, but they are not licensed to ship outside of their local cities. The liquor trade is quite heavily regulated here actually.

[Fuzhou]

Jacques Esteve Tres Vieux de la Propriete

Petite Champagne (bordering Grande Champagne).

40% abv. Comprising of a blend from the 1950, 1969, and 1970 vintage.

First nose: intense and sharp at first whiff. Letting it sit for a few minutes...

Second nose: ...15 minutes later. Tropical fruits. Butterscotch.

A sip: WOW Devine. Exquisite. Elegant and complex. Rrrrancio. Roasted nuts. Tropical fruit. Dark chocolate. Finishs long.

Wildflowers and roses coming back...

Now I have a dilemma. Should I continue on to finish this glass first, or jump on the keyboard to order some more bottles right away?

[Hans]

Now I have a dilemma. Should I continue on to finish this glass first, or jump on the keyboard to order some more bottles right away?

Glass besides your keyboard ?

[Fuzhou]

Glass besides your keyboard ?

[Pellie]

Park borderies single vineyard. Best anders als een grande champagne, maar daarom niet minder. Goede aanrader om eens wat anders te proberen als een GC. Wat lichter, kruidiger en bloemiger, maar erg lekker.

[Hans]

Park borderies single vineyard. Best anders als een grande champagne, maar daarom niet minder. Goede aanrader om eens wat anders te proberen als een GC. Wat lichter, kruidiger en bloemiger, maar erg lekker.

Al eens een Grateaud XO geprobeerd? Erg goed!

[Pellie]

Park borderies single vineyard. Best anders als een grande champagne, maar daarom niet minder. Goede aanrader om eens wat anders te proberen als een GC. Wat lichter, kruidiger en bloemiger, maar erg lekker.

Al eens een Grateaud XO geprobeerd? Erg goed!

Nee, maar ga ik denk ik nog wel eens een keer doen Waar is die XO te verkrijgen dan?