Wat drink je vandaag of wat heb je gisteren gedronken...

Deel hier je ervaringen van de cognacs die je recent zelf hebt geproefd.
Gebruikersavatar
EelcoA
volledige moderator
volledige moderator
Berichten: 465
Lid geworden op: wo 16 aug 2017, 15:49

Re: Wat drink je vandaag of wat heb je gisteren gedronken...

Bericht door EelcoA »

Pellie schreef: vr 28 jun 2019, 23:46 Park borderies single vineyard. Best anders als een grande champagne, maar daarom niet minder. Goede aanrader om eens wat anders te proberen als een GC. Wat lichter, kruidiger en bloemiger, maar erg lekker.
Mooi dat ie bevalt Marcel. Hier staat er ook eentje klaar voor openen...
Een soort van lekker fruitig zomercognacje, met dit weer ;)
Pellie
Cognac XO
Cognac XO
Berichten: 246
Lid geworden op: zo 06 jan 2019, 12:16

Re: Wat drink je vandaag of wat heb je gisteren gedronken...

Bericht door Pellie »

EelcoA schreef: za 29 jun 2019, 10:47
Pellie schreef: vr 28 jun 2019, 23:46 Park borderies single vineyard. Best anders als een grande champagne, maar daarom niet minder. Goede aanrader om eens wat anders te proberen als een GC. Wat lichter, kruidiger en bloemiger, maar erg lekker.
Mooi dat ie bevalt Marcel. Hier staat er ook eentje klaar voor openen...
Een soort van lekker fruitig zomercognacje, met dit weer ;)
Inderdaad, wat frisser en lichter met dit weer, maar niet minder smaakvol. Ik dronk hem iets later i.c.m. een pijp en dat beviel me ook meer dan goed. De setting was er dan ook wel na, bbq, uitbuiken, lekker weer, tuintje, vrouw naast me......
Gebruikersavatar
JohanB
Cognac Ancestrale
Cognac Ancestrale
Berichten: 888
Lid geworden op: ma 13 mar 2017, 19:25

Re: Wat drink je vandaag of wat heb je gisteren gedronken...

Bericht door JohanB »

Pellie schreef: vr 28 jun 2019, 23:46 Park borderies single vineyard. Best anders als een grande champagne, maar daarom niet minder. Goede aanrader om eens wat anders te proberen als een GC. Wat lichter, kruidiger en bloemiger, maar erg lekker.
Het verschil met een grande champagne is toch opmerkelijk, he? Heel anders, maar idd daarom niet minder lekker.
Pellie schreef:uitbuiken
:lol: :lol: :lol:
Is dat zo'n Hollandse uitdrukking? Nog nooit van gehoord. Wel bijzonder grappig.
"Le grand-père plante la vigne, son fils fait le vin. Son petit-fils saura pourquoi."
Pellie
Cognac XO
Cognac XO
Berichten: 246
Lid geworden op: zo 06 jan 2019, 12:16

Re: Wat drink je vandaag of wat heb je gisteren gedronken...

Bericht door Pellie »

Dat zou idd best typisch hollands kunnen zijn. We bedoelen ermee: 'het laten zakken (verteren) van het eten!' 8-)
Gebruikersavatar
Hans
Cognac Connaisseur
Cognac Connaisseur
Berichten: 2634
Lid geworden op: do 04 mar 2010, 12:58
Locatie: Alphen aan den Rijn

Re: Wat drink je vandaag of wat heb je gisteren gedronken...

Bericht door Hans »

Pellie schreef: za 29 jun 2019, 13:10 Dat zou idd best typisch hollands kunnen zijn. We bedoelen ermee: 'het laten zakken (verteren) van het eten!' 8-)
Bij heren op leeftijd treedt het uitbuiken ook zonder voedselinname op. :lol:
In Nederland dan hè.
Als mensen wisten hoe gezond cognac is, zouden ze zich dood drinken - P. H. Malmsten (Zweeds hoogleraar geneeskunde 1811-1883)

Le cognac, c'est la liqueur des dieux - Victor Hugo (1802-1885)

Beschreven cognacs
Cognac boeken
Pellie
Cognac XO
Cognac XO
Berichten: 246
Lid geworden op: zo 06 jan 2019, 12:16

Re: Wat drink je vandaag of wat heb je gisteren gedronken...

Bericht door Pellie »

Hans schreef: za 29 jun 2019, 13:26
Pellie schreef: za 29 jun 2019, 13:10 Dat zou idd best typisch hollands kunnen zijn. We bedoelen ermee: 'het laten zakken (verteren) van het eten!' 8-)
Bij heren op leeftijd treedt het uitbuiken ook zonder voedselinname op. :lol:
Daar heb ik idd ook al last van 8-)
Rigor
Cognac XO
Cognac XO
Berichten: 124
Lid geworden op: vr 05 jan 2018, 20:01

Re: Wat drink je vandaag of wat heb je gisteren gedronken...

Bericht door Rigor »

Ik heb de Louis Bouron Sublime open gedaan. Wat een hemelse cognac....
Bijlagen
thumbnail_IMG_20190629_201324.jpg
thumbnail_IMG_20190629_201324.jpg (105.06 KiB) 3514 keer bekeken
Gebruikersavatar
JohanB
Cognac Ancestrale
Cognac Ancestrale
Berichten: 888
Lid geworden op: ma 13 mar 2017, 19:25

Re: Wat drink je vandaag of wat heb je gisteren gedronken...

Bericht door JohanB »

Het is alweer een hele tijd geleden: Domaine du Buisson 50yo Borderies. Hij blijft heel licht. Die bloemen in de smaak zijn een beetje vervaagd. Geen probleem, hoor. Ik vond dat in het begin toch te dominant. Lekkere cognac met zo'n warm weer.
"Le grand-père plante la vigne, son fils fait le vin. Son petit-fils saura pourquoi."
Pellie
Cognac XO
Cognac XO
Berichten: 246
Lid geworden op: zo 06 jan 2019, 12:16

Re: Wat drink je vandaag of wat heb je gisteren gedronken...

Bericht door Pellie »

Park Borderies single vineyard..... heerlijke Borderies!
Gebruikersavatar
JohanB
Cognac Ancestrale
Cognac Ancestrale
Berichten: 888
Lid geworden op: ma 13 mar 2017, 19:25

Re: Wat drink je vandaag of wat heb je gisteren gedronken...

Bericht door JohanB »

Zonet heb ik me nog eens een mini glaasje Chollet La Résistance 3945 ingeschonken. Het is toch alweer een paar maanden geleden dat ik deze nog eens geproefd heb. Mijn fles is trouwens bijna leeg. De oxidatie heeft duchtig zijn werk gedaan. Wat is dit een FANTASTISCHE cognac geworden, zeg. Niet te doen. SUPER lekker vind ik dit. Is dit (nu) zijn geld waard? Echt wel. Vind ik het jammer dat de fles bijna leeg is. Oooh, echt wel.
"Le grand-père plante la vigne, son fils fait le vin. Son petit-fils saura pourquoi."
Plaats reactie

Terug naar “Wat heb je vandaag of gisteren gedronken?”