Daniel Bouju - Réserve Familiale, 42% Brut de fût

Plaats reactie
Gebruikersavatar
JohanB
Cognac Ancestrale
Cognac Ancestrale
Berichten: 889
Lid geworden op: ma 13 mar 2017, 19:25

Re: Daniel Bouju - Réserve Familiale, 42% Brut de fût

Bericht door JohanB »

Net nog ingeschonken en nu al duchtig aan het ruiken: Bouju Réserve Ancestrale. Ik heb nog even mijn vorige notities herlezen. Ik moet ze een beetje vervolledigen. Ik rook daarnet heel duidelijk koffie, toffee en gebrande suiker. Dat is alweer verdwenen en heeft plaats gemaakt voor droge houttonen, af en toe een tikje lijm. Maar de smaak blijft echt een bommetje, hoor. Suuper lekker. En die kleur dan. Black Bowmore heeft er niets tegen. Wie denkt er nu nog aan whisky als je dit in je glas hebt? Niemand toch?
"Le grand-père plante la vigne, son fils fait le vin. Son petit-fils saura pourquoi."
Omhoog
Plaats reactie

Terug naar “Daniel Bouju”