Wat drink je vandaag of wat heb je gisteren gedronken...

Deel hier je ervaringen van de cognacs die je recent zelf hebt geproefd.
Gebruikersavatar
EelcoA
volledige moderator
volledige moderator
Berichten: 465
Lid geworden op: wo 16 aug 2017, 15:49

Re: Wat drink je vandaag of wat heb je gisteren gedronken...

Bericht door EelcoA »

Vanavond een glaasje Logis de Montifaud Hors d'Age. Single harvest GC uit 1950 (!). Ondanks 'slechts' 40%, verrassend veel power. Hout, notig, heel veel rancio. Waanzinnig mooie cognac!

Veel dank Hans nog voor het signaleren en meebrengen vam deze topper!!!
Bijlagen
20210612_231929.jpg
Gebruikersavatar
JohanB
Cognac Ancestrale
Cognac Ancestrale
Berichten: 888
Lid geworden op: ma 13 mar 2017, 19:25

Re: Wat drink je vandaag of wat heb je gisteren gedronken...

Bericht door JohanB »

Die ziet er echt bijzonder uit, Eelco. 'une trouvaille' zoals ze dat in het Frans zeggen. Wees er maar een beetje spaarzaam mee.
"Le grand-père plante la vigne, son fils fait le vin. Son petit-fils saura pourquoi."
Gebruikersavatar
Hans
Cognac Connaisseur
Cognac Connaisseur
Berichten: 2634
Lid geworden op: do 04 mar 2010, 12:58
Locatie: Alphen aan den Rijn

Re: Wat drink je vandaag of wat heb je gisteren gedronken...

Bericht door Hans »

EelcoA schreef: za 12 jun 2021, 23:52 Vanavond een glaasje Logis de Montifaud Hors d'Age. Single harvest GC uit 1950 (!). Ondanks 'slechts' 40%, verrassend veel power. Hout, notig, heel veel rancio. Waanzinnig mooie cognac!
Helemaal mee eens. Eeuwig zonde dat ze gestopt zijn.
EelcoA schreef: za 12 jun 2021, 23:52 Veel dank Hans nog voor het signaleren en meebrengen van deze topper!!!
Graag gedaan!
Als mensen wisten hoe gezond cognac is, zouden ze zich dood drinken - P. H. Malmsten (Zweeds hoogleraar geneeskunde 1811-1883)

Le cognac, c'est la liqueur des dieux - Victor Hugo (1802-1885)

Beschreven cognacs
Cognac boeken
Gebruikersavatar
CarpeConniaco
Cognac XO
Cognac XO
Berichten: 51
Lid geworden op: zo 21 mar 2021, 21:41

Re: Wat drink je vandaag of wat heb je gisteren gedronken...

Bericht door CarpeConniaco »

Gezien dit forum voornamelijk uit mannen bestaat, wil ik de vaders onder jullie een fijne vaderdag wensen! Ben benieuwd wat jullie hebben ingeschonken!

Vanavond heb ik genoten van een glaasje pineau des charentes gevolgd door 2 glaasjes Héritage, beide van François Peyrot. Heerlijk!
"It is well to remember that there are five reasons for drinking: the arrival of a friend, one’s present or future thirst, the excellence of the cognac, or any other reason" - W.C. Fields ;)
Gebruikersavatar
EelcoA
volledige moderator
volledige moderator
Berichten: 465
Lid geworden op: wo 16 aug 2017, 15:49

Re: Wat drink je vandaag of wat heb je gisteren gedronken...

Bericht door EelcoA »

CarpeConniaco schreef: zo 20 jun 2021, 23:36 Gezien dit forum voornamelijk uit mannen bestaat, wil ik de vaders onder jullie een fijne vaderdag wensen! Ben benieuwd wat jullie hebben ingeschonken!

Vanavond heb ik genoten van een glaasje pineau des charentes gevolgd door 2 glaasjes Héritage, beide van François Peyrot. Heerlijk!
Een glaasje Domaine de Lasdoux Vieille Reserve des Garantes Vieille Reserve voor mij. Een wat minder bekend submerk van Lheraud. Minimaal 20 jaar oud volgens het kleine boekje erbij. Vrij kruidig met duidelijke koffietonen en beginnend rancio. Afdronk wat aan de korte kant. Leuk om te hebben, niet heel speciaal. Kan niet tippen aan de Heritage van Peyrot!
Gebruikersavatar
Ton
Beheerder
Beheerder
Berichten: 2173
Lid geworden op: za 09 okt 2010, 14:43
Locatie: Doorwerth
Contacteer:

Re: Wat drink je vandaag of wat heb je gisteren gedronken...

Bericht door Ton »

Dank je wel CC.
Vaderdag hebben wij door allerlei afspraken en omstandigheden een weekje eerder gevierd. Toen had ik een 1991 Frapin 20 years old. En gisterenavond heb ik een glaasje 1979 Fins bois van Trijol ingeschonken. Hoewel het er meestal wel twee worden.
Gebruikersavatar
Hans
Cognac Connaisseur
Cognac Connaisseur
Berichten: 2634
Lid geworden op: do 04 mar 2010, 12:58
Locatie: Alphen aan den Rijn

Re: Wat drink je vandaag of wat heb je gisteren gedronken...

Bericht door Hans »

CarpeConniaco schreef: zo 20 jun 2021, 23:36 Gezien dit forum voornamelijk uit mannen bestaat, wil ik de vaders onder jullie een fijne vaderdag wensen! Ben benieuwd wat jullie hebben ingeschonken!

Vanavond heb ik genoten van een glaasje pineau des charentes gevolgd door 2 glaasjes Héritage, beide van François Peyrot. Heerlijk!
Ook ik zat aan de Héritage van Peyrot, het laatste restje daarvan. ;)
Als mensen wisten hoe gezond cognac is, zouden ze zich dood drinken - P. H. Malmsten (Zweeds hoogleraar geneeskunde 1811-1883)

Le cognac, c'est la liqueur des dieux - Victor Hugo (1802-1885)

Beschreven cognacs
Cognac boeken
Roland
Cognac Connaisseur
Cognac Connaisseur
Berichten: 1707
Lid geworden op: wo 28 dec 2011, 23:21

Re: Wat drink je vandaag of wat heb je gisteren gedronken...

Bericht door Roland »

Hans schreef: di 22 jun 2021, 10:32
CarpeConniaco schreef: zo 20 jun 2021, 23:36 Gezien dit forum voornamelijk uit mannen bestaat, wil ik de vaders onder jullie een fijne vaderdag wensen! Ben benieuwd wat jullie hebben ingeschonken!

Vanavond heb ik genoten van een glaasje pineau des charentes gevolgd door 2 glaasjes Héritage, beide van François Peyrot. Heerlijk!
Ook ik zat aan de Héritage van Peyrot, het laatste restje daarvan. ;)
Voor mij Navarre, Vieile Reserve en Souvenir Imperial.
Beiden in "eigen" carafs.
199470939_211911777447896_2824051893301043880_n (1).jpg
Links de Vieille Réserve, in een Bohemia karaf Timesquare.
Rechts de Souvenir Impérial, in de caraf van A. Jarraud Extra, ook van Bohemia Kathrene

Ik heb enkele gekocht bij kristalglas.nl
Gebruikersavatar
CarpeConniaco
Cognac XO
Cognac XO
Berichten: 51
Lid geworden op: zo 21 mar 2021, 21:41

Re: Wat drink je vandaag of wat heb je gisteren gedronken...

Bericht door CarpeConniaco »

Erg leuk om jullie reacties te lezen! Van de submerk van Lheraud had ik niet eerder gehoord, maar als nieuweling verbaast me dat niet! Binnenkort ga ik de tesseron lot 29 maar eens open trekken (5cl). Ben benieuwd!
"It is well to remember that there are five reasons for drinking: the arrival of a friend, one’s present or future thirst, the excellence of the cognac, or any other reason" - W.C. Fields ;)
Gebruikersavatar
Hans
Cognac Connaisseur
Cognac Connaisseur
Berichten: 2634
Lid geworden op: do 04 mar 2010, 12:58
Locatie: Alphen aan den Rijn

Re: Wat drink je vandaag of wat heb je gisteren gedronken...

Bericht door Hans »

CarpeConniaco schreef: zo 27 jun 2021, 11:23 Binnenkort ga ik de tesseron lot 29 maar eens open trekken (5cl). Ben benieuwd!
Ben benieuwd of je er net zo lyrisch van wordt als anderen.
Als mensen wisten hoe gezond cognac is, zouden ze zich dood drinken - P. H. Malmsten (Zweeds hoogleraar geneeskunde 1811-1883)

Le cognac, c'est la liqueur des dieux - Victor Hugo (1802-1885)

Beschreven cognacs
Cognac boeken
Plaats reactie

Terug naar “Wat heb je vandaag of gisteren gedronken?”