Wat drink je vandaag of wat heb je gisteren gedronken...

[Ton]

Nice to compare those two. Do you appreciate the higher ABV?
I have the 1998 25 years old open. It is 40.2%. Maybe I'll taste one tonight...

[Fuzhou]

Nice to compare those two. Do you appreciate the higher ABV?
I have the 1998 25 years old open. It is 40.2%. Maybe I'll taste one tonight...

Yes Ton. I find that letting it sit a little bit, and add a couple drop of water helps it release all its potential. The undiluted (I think that’s what this one is) spirit maintained all its wonderfulness the way it was originally created.

[Ton]

I am a bit too busy at the moment. Hopefully I find some time early next week to try the Frapin and let you know...

[Fuzhou]

I am a bit too busy at the moment. Hopefully I find some time early next week to try the Frapin and let you know...

It’s all good Ton. Cheers

[EelcoA]

Vanavond een oudere Pierre Ferrand Abel (GC, 40%). Van voor de tijd van de onverkwikkelijke scheuring van de familie Ferrand (voor wie dit terug wil lezen, zie

viewtopic.php?t=297

. Deze Abel is aan de zoete kant, met een kruidige aanzet (denk aan speculaas, kaneel, zoethout). Daarnaast wat mollig geel fruit (perzik, pruim, licht abrikoos). Mooie open eerste indruk in dr mond met wat hout en tabak die dit aanvullen. De afsluiting gaat meer richting de zoete kant met middellange afdronk. Mooi geintegreerde afdronk, maar iets te 'veilig' en zoet naar mijn smaak. 84/100

[Fuzhou]

Vanavond een oudere Pierre Ferrand Abel (GC, 40%). Van voor de tijd van de onverkwikkelijke scheuring van de familie Ferrand (voor wie dit terug wil lezen, zie

viewtopic.php?t=297

. Deze Abel is aan de zoete kant, met een kruidige aanzet (denk aan speculaas, kaneel, zoethout). Daarnaast wat mollig geel fruit (perzik, pruim, licht abrikoos). Mooie open eerste indruk in dr mond met wat hout en tabak die dit aanvullen. De afsluiting gaat meer richting de zoete kant met middellange afdronk. Mooi geintegreerde afdronk, maar iets te 'veilig' en zoet naar mijn smaak. 84/100

I had mine two and a half years ago, and I too thought it was not as impressive as I expected it to be.

[Rockbass]

Frapin XO VIP. Mooie cognac. Zacht met kruidige en fruitige tonen. Lekker.

[Ton]

Begrijp ik goed dat je met VS bent begonnen, later VSOP's bent gaan proberen en dat je je nu omhoog hebt gewerkt tot XO's?
Next step: Frapin millésime? 24 ans d'age?