Kent iemand Louise Hivert

[Ulco]

Van een bevriende leverancier - die had vernomen dat ik nogal van de Cognac ben - kreeg ik vandaag opeens twee doosjes op de post. Louise Hivert, allebei XO maar wel allebei anders:


(of in het heel groot hier)

Het 'mooie' is dat ik er eigenlijk niets over kan vinden. Volgens Cognac-ton.nl (fantastische site!) bestaat het niet meer maar dat lijkt dus niet helemaal te kloppen. Eén van de flessen lijkt verdacht veel op deze: http://www.cognaclautrec.com/xo.html. Dat merk is weer van Godet en dan klopt het verhaal weer redelijk. De etiketten zijn ook allemaal met een pen gecorrigeerd (750ml naar 700ml).

In ieder geval een leuke speurtocht. Ik heb er nog geen open durven maken (moet ze eigenlijk verkopen i.p.v. allemaal zelf opdrinken...) maar het ziet er wel erg goed uit Ben benieuwd of iemand het kent en of het de moeite waard is om zelf een fles toe te eigenen.

[Hans]

Heb enig speurwerk verricht, maar dat levert niets op. Het lijkt er inderdaad op, dat Godet het merk Hivert-Pellevoisin nieuw leven ingeblazen heeft ("Ré-edition" op het etiket).

Het sinds 2007 verplichte pictogram, dat waarschuwt tegen schadelijke effecten van drinken bij zwangerschap, ontbreekt op de etiketten. Mogelijk zijn het flessen van voor dat jaartal.

[Ton]

Louise Hivert is blijkbaar een cognac van Hivert & Pellevoisin. Ik kan niet zien wanneer deze flessen zijn gebotteld, maar het feit dat je er 2 krijgt toegestuurd doet bijna vermoeden dat deze nog (of opnieuw) te koop zijn. Hivert & Pellevoisin is ten gevolge van een huwelijk eigendom geworden van Godet.
Ik kan nergens vinden waar je een fles zou kunnen kopen. Het kunnen dus heel goed flessen zijn die nog ergens als winkeldochter zijn aangetroffen. Of heeft Godet het misschien nodig gevonden om een (tweede?) nieuw merk (b-merk?) te lanceren? Maar Hans zijn opmerking is heel terecht, dus…
Misschien dat jouw leverancier er wat meer duidelijkheid over kan geven?

Van Lautrec was mij tot nu toe geen informatie bekend die aangeeft dat het een merk van Godet zou zijn. Maar Lautrec heeft wel als datum van establishment 1838 en dat is een belangrijke datum bij Godet, omdat Auguste Godet toen Godet Gastronome heeft opgericht. En op de flessen van Louise Hivert staat ook weer deze datum.
Het contact-adres van Lautrec is ook in Rochelle evenals dat van Godet (weliswaar een andere straat).
Op merkensites zoals Trademarkia is dan gelukkig wel weer de bevestiging te vinden dat Lautrec een merk is van Godet.
Ook op tasting-sites staat dat Lautrec door Godet wordt geproduceerd.
Lautrec heeft ook een eigen website en kan regulier gekocht worden.
Dit lijkt dus een b-merk van Godet te zijn dat onlangs is gelanceerd.

[Ulco]

Als ik ergens éénmaal tegenaan loop dan kan ik het maar moeilijk loslaten...

Uiteindelijk heb ik dus vorige week Godet maar eens gebeld. Het verhaal was dat ze Louise Hivert zo nu en dan vanonder het stof halen als ze teveel van één productie hebben (of flessen te weinig) enz. Laatste keer was 2012 en dat is precies de serie die ik heb. Helaas wilde ze me niet vertellen wat er precies inzat, het kan dus net zo goed een Hors d'Age als een 'gewone' XO zijn. Normaal gesproken proberen ze de productie in de horeca te houden en niet in de detailhandel dus vandaar dat er zo weinig over te vinden is.

Van het weekend overwon mijn nieuwsgierigheid en heb ik tijdens het inpakken van de bestellingen toch maar een fles opengemaakt. Dat ziet er ongeveer zo uit, mooi werk heb ik toch

Gezien de geur/smaak gok ik op (grotendeel) Grande Champagne. Plakt als kaarsvet aan het glas dus jong zal hij niet wezen. Hij deed me in ieder geval sterk denken aan bijvoorbeeld een Millesime van Frapin. Erg aangenaam, vooral de afdronk bevalt me heel goed.

Overigens heb ik zes flessen van beide. Ik heb ze op de site gezet maar als er iemand interesse heeft in een fles tegen 'sterk gereduceerd tarief' dan moet je maar even een berichtje sturen.

[Hans]

Als ik ergens éénmaal tegenaan loop dan kan ik het maar moeilijk loslaten...

Zo kom je tot dingen

Het verhaal was dat ze Louise Hivert zo nu en dan vanonder het stof halen als ze teveel van één productie hebben (of flessen te weinig) enz. Laatste keer was 2012 en dat is precies de serie die ik heb. Helaas wilde ze me niet vertellen wat er precies inzat, het kan dus net zo goed een Hors d'Age als een 'gewone' XO zijn. Normaal gesproken proberen ze de productie in de horeca te houden en niet in de detailhandel dus vandaar dat er zo weinig over te vinden is.

Is dus niet constant en mogelijk weten ze het zelf niet meer zo goed. Als je flessen uit 2012 hebt, hebben ze oude etiketten gebruikt.

Overigens heb ik zes flessen van beide. Ik heb ze op de site gezet maar als er iemand interesse heeft in een fles tegen 'sterk gereduceerd tarief' dan moet je maar even een berichtje sturen.

You've got mail

[Ton]

Van het weekend overwon mijn nieuwsgierigheid en heb ik tijdens het inpakken van de bestellingen toch maar een fles opengemaakt. Dat ziet er ongeveer zo uit, mooi werk heb ik toch

Altijd lekker, een glas goede cognac tijdens het klussen