Welke Cognacs heb je open in de kast staan?

[Jurrit]

Ik heb de cognac 2 jaar geleden gekocht van een vriend die deze weer had gekregen echter geen liefhebber was, voor mij een buitenkansje.
Op de site Cognac Boutique EU lees je alles over de Champagnère XO van 28 jaar oud.
De familie Tessendier bottelt deze cognac.
De cognac is erg donker van kleur, je proeft het houten vat en is rond en licht zoetig van smaak.
De smaak blijft niet lang hangen.
Ik vind het een erg lekkere cognac die erg toegankelijk is.
De prijs ligt rond de € 110,=.

[Jurrit]

De Vesper is een beetje pittig en doet kruidig aan, tenminste bij mijn smaakpapillen
De cognac is rond de 35 jaar oud.
Voorts minder droog in de mond dan de "pale & dry" van Delamain.
Een miniatuurtje is een prima manier om de Vesper te proberen want met de prijs zo rond de € 85, is het geen koopje te noemen.

Hetzelfde geldt voor de Roullet Fransac Vieilli Reservé 50 ans, die onder een ander topic, op de foto staat.
Onder etiketten Roullet e.v.
Een prima cognac die wel wat overeenkomsten heeft met de Delamain.
Ik begrijp trouwens dat er familie-overeenkomsten zijn ( geweest ) tussen Roullet en Delamain, dus wellicht niet verwonderlijk ?
Deze fles is vrij prijzig ( € 150,- tot € 175,- )
Niet één van mijn favorieten maar wel prettig om te drinken.

[Michiel]

@Jurrit

Bedankt voor de info. Voor de Delamain Vesper lijkt me erg interresant.

[willemsp2005]

Hallo

Ik ben peter en zo'n 50flessen in mijn kast staan (echter niet geopend),
remy martin louis xiii age inconnu 1950
remy martin louis xiii tres vieilli 1960
courvoisier collectie erte alle 8flessen
voor de rest van alle merken de XO en extra;

[Alexander]

Zo Willem dat zijn wel een hoop miskopen geweest (als ze allemaal nog dicht zitten)

In de kast staat nog een heel klein beetje François Peyrot XO and that's it
Eens denken over de volgende stap...: Château Montifaud VSOP/NAP./XO of Frapin VSOP of Hennessy VSOP of misschien toch de Dupont XO.
Ik ben benieuwd naar de review van Wouter betreft de Dupont XO. Een verkoper vertelde me dat hij er niet weg van was, maarja ik zou ook liever een fles van 100 euro aanbevelen dan een van 35 euro

[wouter]

Hallo

Ik ben peter en zo een 50flessen in mijn kast staan maar wel niet geopenend

Heb je de Martell XO Architect edition al geopend?

of misschien toch de Dupont XO.
Ik ben benieuwd naar de review van Wouter betreft de Dupont XO. Een verkoper vertelde me dat hij er niet weg van was, maarja ik zou ook liever een fles van 100 euro aanbevelen dan een van 35 euro

Toevallig dat je over deze fles begint! Zal deze namelijk vandaag of morgen beschrijven op CognacReview!

[Alexander]

Top, ik ben benieuwd. Het is een van de goedkopere XO's en met nog een mooie fles erbij ook
Er zijn nog genoeg merken en varianten die ik nog wil ontdekken

[Alexander]

Jammer dat de Dupont Xo wat tegenviel Wouter
Ik heb dit keer weer een Cognac van Carsten gekregen
Een proefmonster van Godet VS: http://www.cognacgodet.com/english/cogn ... eluxe.html

Het is duidelijk geen XO, maar voor een VS vind ik deze best lekker.

[Michiel]

Even een open/in de kast update.

Open:
- Remy Martin XO premier cru
- Courvoisier VS
- The Balvenie 12y double wood (single malt whisky)

Dicht:
- Ménard Ancestrale (40-50 jaar)

Er is ruimte voor een rum, nu de Havana Club 7 anos leeg is, waarschijnlijk wordt dit de Pampero Aniversario Reserva Exclusiva (prijs rond de 30,-)

[wouter]

Dicht:
- Ménard Ancestrale (40-50 jaar)

Wanneer gaat die Menard eens open? ben benieuwd hoe die jou bevalt!