Leuk dat je hem gekocht en geproeft hebt! Misschien een Cognac om mee te nemen bij de volgende Cognac Forum Proeverij?

Voor mij was deze Cognac de verassing van afgelopen Vinexpo...

wouter schreef:Misschien een Cognac om mee te nemen bij de volgende Cognac Forum Proeverij?

Misschien, als er dan nog wat van over is

Ondertussen is het zover gekomen en heb ik beide recent aangeschafte Folle Blanche cognacs naast elkaar geproefd. Hierbij mijn eerste poging om iets van een smaaknotitie aan het papier toe te vertrouwen.

Raymond Ragnaud, Folle Blanche, 2002, GC

Kleur: Licht goud
Geur: Bloemen, fruitig, 'ronde' geur
Smaak: Abrikozen, fruit, naar het einde wat scherper

Lekkere cognac, waarbij ik de fruitsmaak kon waarderen. Een wat zoete cognac, zeker in de na-smaak.

Château de Beaulon, Folle Blanche, 7 jaar, V.S.O.P.

Kleur: Licht goud
Geur: Turf (?), bloemen
Smaak: Vrij scherp, pure chocolade, sinaasappel, smaak wordt minder scherp na verloop van tijd.

Vrij scherpe cognac. Niets mis mee, maar vind de Raymond Ragnaud lekkerder en fruitiger.

Hans schreef:Voor zover ik kan nagaan alleen te koop bij Le-cognac.com. Sinds kort en in zeer beperkte oplage.

.

Blijjkbaar ook verkrijgbaar in Nederland :

http://www.whiskysite.nl/nl/Raymond-Ragnaud

Groeten,
RolanD

Roland schreef:

Hans schreef:Voor zover ik kan nagaan alleen te koop bij Le-cognac.com. Sinds kort en in zeer beperkte oplage.

.

Blijjkbaar ook verkrijgbaar in Nederland :

http://www.whiskysite.nl/nl/Raymond-Ragnaud

Groeten,
RolanD

Klopt, je was me net voor. van Wees in Amersfoort heeft hem ook, voor € 68,70
Beiden voordeliger dan Le-Cognac.com.

In het kader van een klein Folle Blanche proeverijtje hebben Tim en ik de Raymond Ragnaud 2002 Folle Blanche maar weer eens aan een onderzoek onderworpen. Voor eerdere notities van onszelf en anderen zie hier.

Deze keer komen Tim en ik tot het volgende:

De kleur: Helder strogeel

De geur: De geraniumgeur domineert, daarnaast cassis en licht de geur van jong hout, grenen en varen.

De smaak: we kunnen niets toevoegen of weglaten aan onze eerdere beschrijving: kruidig, fruit, pruimen. Gember en peperig randje op het laatst. Mooie combinatie van frisheid, kruidigheid en toch ook zachtheid.

De na-smaak: idem: niet zo lang, wel passend bij de leeftijd.

Leeftijd: 8 jaar rijping op vat

De herkomst: Grande Champagne

De prijs: €75,75 bij van Wees in Amersfoort

De prijs/kwaliteit verhouding: Eerder vonden we deze cognac wat prijzig. Nu niet meer. Best een hele mooie cognac voor dat geld. Als de smaak van Folle Blanche je kan bekoren is dit een absolute aanrader.

Inmiddels is er kennelijk naast de hiervoor beschreven 2002-variant ook een 2005-variant op de markt gekomen. Kwam hem tegen bij cognac-expert.

Ik zou hem daar alleen niet kopen. Van Wees in Nederland is duidelijk goedkoper.

Ton schreef:Ik zou hem daar alleen niet kopen. Van Wees in Nederland is duidelijk goedkoper.

Dank voor de tip, Ton. Het prijspeil van cognac-expert overtreft meestal mijn verwachtingen.