Chateau de Beaulon 1971 70 cl
Chateau de Beaulon Napoleon ( zie foto )
Chateau de Beaulon 1976 70 cl

Ben in onderhandeling over onderstaande cognac

CdB XO
CdB Rare Extra

Nog steeds ongeopend

Francois Voyer VSOP
Francois Voyer Napoleon
Francois Voyer XO

Hoi allemaal,

Misschien geen heel bijzondere maar voor mijn begrippen wel heel leuk:

- Château Montifaud 10 jaar Grande Champagne 1er Cru (ga ik zaterdag proeven op een cognac avond met nog 3 vrienden en nog 3 cognacs )

- Grand Breuil VS, gisteren gekregen en meteen maar even een proefglaasje genomen... Deze hobby wordt steeds leuker!

Ah dat begint een mooie collectie te worden zoals ik zie op de foto!

Ben benieuwd wat je van de Grand Breuil VS vindt! Heb die namelijk op het lijstje staan om te reviewen....

wouter schreef:Ah dat begint een mooie collectie te worden zoals ik zie op de foto!

ja, lijkt al heel wat zo toch?! Het valt me helemaal niet tegen wat je kunt kopen voor een relatief klein budget, €30 - € 50,- per fles.

wouter schreef:Ben benieuwd wat je van de Grand Breuil VS vindt! Heb die namelijk op het lijstje staan om te reviewen....

Deze wil ik vanavond gaan proeven. Ik heb gisteren al een proefglaasje genomen, dat smaakte naar meer.
Ik zal proberen via The Cognac Aroma Wheel (kwam ik elders op dit forum tegen, tip van Ton), deze te beschrijven.

Prettig weekend!

Martijn schreef:Ben benieuwd wat je van de Grand Breuil VS vindt! Heb die namelijk op het lijstje staan om te reviewen....

Nou Wouter,
Ik kan helaas nog geen revieuw schrijven over de smaken en geuren van cognac's. Daar moet ik eerst eens een aantal proeverijen voor bezoeken...

Ik kan je wel vertellen dat ik deze fles donderdag gekregen heb en dat deze nu bijna leeg is Zegt dat genoeg... Haha
Ik was verbaasd over deze cognac, voor een VS erg zacht en lekker. Wat mij betreft een aanrader.
Ik wacht met smart op je revieuw

Gr. Martijn

Martijn schreef: Nou Wouter,
Ik kan helaas nog geen revieuw schrijven over de smaken en geuren van cognac's. Daar moet ik eerst eens een aantal proeverijen voor bezoeken...

Komt vanzelf wel, veel blijven proeven!

Martijn schreef:Ik kan je wel vertellen dat ik deze fles donderdag gekregen heb en dat deze nu bijna leeg is Zegt dat genoeg... Haha
Ik was verbaasd over deze cognac, voor een VS erg zacht en lekker. Wat mij betreft een aanrader.
Ik wacht met smart op je revieuw

Dat geeft wel een enige indicatie Zal hem snel eens reviewen! De Napoleon en XO van het merk bevielen mij iig zeer goed....

Afgelopen week een nieuwe telg uit de CdB - familie in huis gekregen

De Chateau de Beaulon Très Vieille Réserve du Chateau 1983

Een ( volgens ingewijden en kenners ) zeldzame en uitzonderlijke award-winning cognac

( Médaille d'Or 2007 Gold Medal )
( Trophee Excellence Citadelled du Vin in France 2007 )

Binnenkort meer over deze cognac

Jurrit schreef:Afgelopen week een nieuwe telg uit de CdB - familie in huis gekregen

Je hebt wel iets met CdB hea! Wanneer komt de beschrijving?

Beste Forumleden,

Ik heb gisteren mijn bescheiden collectie aangevuld met:

- A. de Fussigny, selection
- Grand Breuil, VSOP

De Fussigny op aanraden van 'mijn' slijter. Best spannend omdat de revieuws niet echt goed zijn. Gisteren even een proefglaasje genomen en ik was blij verrast. Een fruitige frisse cognac, mijn vrouw vond deze cognac zelfs lekker ruiken Fris, fruitig maar een vrij korte smaak, deze blijft niet echt lang hangen zeg maar.

De Grand Breuil VSOP heb ik genomen omdat ik enthousiast was over de VS van dit merk. Mijn gedachte; als een VS cognac van € 17,95 zo lekker smaakt dan wil ik nog wel meer van dit merk proeven. Nu dus ook de VSOP in huis. Ik kan dus blijkbaar niet echt voorkeur uitspreken voor de streek waar druiven groeien....

Helaas heb ik nog steeds geen XO in huis, om daar verandering in te brengen zet ik er 1 op mijn verjaardagslijstje
Welke zal ik erop zetten????
- Chateau de Montifaud XO
- Francois Peyrot XO
of toch een ander?

Groet Martijn

Goed om te horen dat de Selection (VSOP) beviel! Ik had deze nog niet geproefd/beschreven maar heb wel een miniatuurtje! Snel ook maar eens beschrijven!

De biologische van Fussigny beviel me iig zeer slecht...

De VSOP van Breuil had je al opengetrokken? Wat vind je van deze?

Martijn schreef:Helaas heb ik nog steeds geen XO in huis, om daar verandering in te brengen zet ik er 1 op mijn verjaardagslijstje
Welke zal ik erop zetten????
- Chateau de Montifaud XO
- Francois Peyrot XO
of toch een ander?

Allebei zeer goed! De DeLuze XO schijnt ook erg prima te zijn voor een XO, zal hem komende week beschrijven wat ik ervan vindt!

Misschien leuk om je collectie, hier inzichtelijk te maken....