Pellie schreef: ↑vr 28 jun 2019, 23:46 Park borderies single vineyard. Best anders als een grande champagne, maar daarom niet minder. Goede aanrader om eens wat anders te proberen als een GC. Wat lichter, kruidiger en bloemiger, maar erg lekker.

Mooi dat ie bevalt Marcel. Hier staat er ook eentje klaar voor openen...
Een soort van lekker fruitig zomercognacje, met dit weer

EelcoA schreef: ↑za 29 jun 2019, 10:47

Pellie schreef: ↑vr 28 jun 2019, 23:46 Park borderies single vineyard. Best anders als een grande champagne, maar daarom niet minder. Goede aanrader om eens wat anders te proberen als een GC. Wat lichter, kruidiger en bloemiger, maar erg lekker.

Mooi dat ie bevalt Marcel. Hier staat er ook eentje klaar voor openen...
Een soort van lekker fruitig zomercognacje, met dit weer

Inderdaad, wat frisser en lichter met dit weer, maar niet minder smaakvol. Ik dronk hem iets later i.c.m. een pijp en dat beviel me ook meer dan goed. De setting was er dan ook wel na, bbq, uitbuiken, lekker weer, tuintje, vrouw naast me......

Pellie schreef: ↑vr 28 jun 2019, 23:46 Park borderies single vineyard. Best anders als een grande champagne, maar daarom niet minder. Goede aanrader om eens wat anders te proberen als een GC. Wat lichter, kruidiger en bloemiger, maar erg lekker.

Het verschil met een grande champagne is toch opmerkelijk, he? Heel anders, maar idd daarom niet minder lekker.

Pellie schreef:uitbuiken

Is dat zo'n Hollandse uitdrukking? Nog nooit van gehoord. Wel bijzonder grappig.

Dat zou idd best typisch hollands kunnen zijn. We bedoelen ermee: 'het laten zakken (verteren) van het eten!'

Pellie schreef: ↑za 29 jun 2019, 13:10 Dat zou idd best typisch hollands kunnen zijn. We bedoelen ermee: 'het laten zakken (verteren) van het eten!'

Bij heren op leeftijd treedt het uitbuiken ook zonder voedselinname op.
In Nederland dan hè.

Hans schreef: ↑za 29 jun 2019, 13:26

Pellie schreef: ↑za 29 jun 2019, 13:10 Dat zou idd best typisch hollands kunnen zijn. We bedoelen ermee: 'het laten zakken (verteren) van het eten!'

Bij heren op leeftijd treedt het uitbuiken ook zonder voedselinname op.

Daar heb ik idd ook al last van

Ik heb de Louis Bouron Sublime open gedaan. Wat een hemelse cognac....

Het is alweer een hele tijd geleden: Domaine du Buisson 50yo Borderies. Hij blijft heel licht. Die bloemen in de smaak zijn een beetje vervaagd. Geen probleem, hoor. Ik vond dat in het begin toch te dominant. Lekkere cognac met zo'n warm weer.

Park Borderies single vineyard..... heerlijke Borderies!

Zonet heb ik me nog eens een mini glaasje Chollet La Résistance 3945 ingeschonken. Het is toch alweer een paar maanden geleden dat ik deze nog eens geproefd heb. Mijn fles is trouwens bijna leeg. De oxidatie heeft duchtig zijn werk gedaan. Wat is dit een FANTASTISCHE cognac geworden, zeg. Niet te doen. SUPER lekker vind ik dit. Is dit (nu) zijn geld waard? Echt wel. Vind ik het jammer dat de fles bijna leeg is. Oooh, echt wel.