Mooi zeg!
Hoe komen jullie aan die bijzondere flessen? Ik had ze nog niet bij jullie collecties zien staan

Ton schreef: ↑ma 19 aug 2019, 14:34 Mooi zeg!
Hoe komen jullie aan die bijzondere flessen? Ik had ze nog niet bij jullie collecties zien staan

Connecties
Uitwisseling met Noorse vrienden.
Heb begin van dit jaar een 6-tal "staaltjes" naar Brynjar gestuurd in Noorwegen.
En ontving deze heerlijke staaltjes terug.
Dan is het wachten op een juiste gelegenheid.
mvg,
RolanD

Roland schreef: ↑ma 19 aug 2019, 14:38 Connecties
Uitwisseling met Noorse vrienden.
Heb begin van dit jaar een 6-tal "staaltjes" naar Brynjar gestuurd in Noorwegen.
En ontving deze heerlijke staaltjes terug.
Dan is het wachten op een juiste gelegenheid.
mvg,
RolanD

Wat is het adres van die Brynjar?
Zo zie je maar weer dat een verre vriend soms toch wel te prefereren is boven een goede buur...

Camus extra elegance. Had eergister de J.dupont XO art deco en de Frapin vip xo maar ze konden me op die avond niet echt bekoren. Maar de Camus maakte me avond gister wel top. Blijft een verassend zachte maar toch complexe cognac.

Vandaag Sarrazin -fins bois - 1966, met dank aan Jurrien, gedronken.

Wat een mooie bijzondere cognac. Één van de lekkerste cognacs die ik tot nu heb mogen drinken. Zelfs mijn vrouw die niks van cognac moet weten kon deze waarderen.

De Sarrazin is zacht en welkomend. De aroma’s die je neus binnen komt is als boter met iets van vanille en tropisch fruit. Door de zoete geuren heeft het veel weg van een pineau. Waarbij als je deze diep in ademt het nog steeds uitnodigend en zacht blijft, in tegenstelling tot de vaak jongere cognacs die dan juist een beetje branden in de neusgaten.

De smaak is boterzacht, rond en blijft lang hangen. Elke slok geeft weer een andere sensatie, die bij mij alleen maar een glimlach op mijn gezicht tovert.

Bedankt Jurrien! Iemand nog een fles thuis staan?

jelmerbode schreef: ↑wo 21 aug 2019, 20:11 Bedankt Jurrien! Iemand nog een fles thuis staan?

Fles is niet meer verkrijgbaar.
Ik ben de gelukkige, die de fles mee naar huis heeft mogen nemen.

Ik heb zojuist genoten van de Hors Pair van Laurent Merlin.

Dit glaasje heb ik bewaard van de afgelopen forum proeverij waar Ton deze mooie cognac heeft ingebracht. Ton nog hartelijk dank dat ik mijn proefglas mee naar huis mocht nemen

You are welcome.

Jurrien schreef: ↑do 22 aug 2019, 22:32 Ik heb zojuist genoten van de Hors Pair van Laurent Merlin.

Dit glaasje heb ik bewaard van de afgelopen forum proeverij waar Ton deze mooie cognac heeft ingebracht. Ton nog hartelijk dank dat ik mijn proefglas mee naar huis mocht nemen

Ja, dit blijft een excellente cognac, die zijn naam eer aan doet: Hors Pair - zonder gelijke. Al twee keer op een forumproeverij als eerste geëindigd, op de negende en de negentiende proeverij.

Hans schreef: ↑vr 23 aug 2019, 20:55 Ja, dit blijft een excellente cognac, die zijn naam eer aan doet: Hors Pair - zonder gelijke. Al twee keer op een forumproeverij als eerste geëindigd, op de negende en de negentiende proeverij.

Hopen dat iemand m zo lang kan laten staan of tegen die tijd nog kan betalen zodat ie op de 29e forumproeverij de lijn der traditie kan voortzetten...