Paul Monier is de zoon van Franck G. Monier die in de 90er jaren is gaan samenwerken met Pierre Ferrand, nadat Pierre Ferrand uit zijn eigen zaak was gewerkt door Gabriel en Andreu. Zij maakten de merken Pierre de Segonzac en Paul Monier. Paul Monier is de zoon van Franck.
Tegenwoordig zijn de Moniers en Ferrands weer uit elkaar. De dochter van Paul Monier, Marie-Josée, maakt nog steeds cognac, te weten de merken Le Platin en Le Palin, vooral die eerste, de tweede ben ik al heel lang niet meer tegengekomen.
Ze zitten in Chassors.
Ik ben benieuwd of je nog meer informatie krijgt via de mails.

En weet je ook toevallig welke cru het is? Die Paul Monier bedoel ik.

Nee dat weet ik niet.
Monier bezit wijngaarden in grande champagne en fins bois. Als het niet op de fles vermeld staat, vermoed ik dat het een blend van die twee is.

Het staat idd niet op de fles vermeld. Maar moest je dit blind proeven, zou je toch kunnen zeggen dat dit een blend is of op z'n minst uitsluiten dat het een grande champagne is. Maar nogmaals, ik ben aangenaam verrast door deze Paul Monier XO. Ook de zoon vond hem zeer lekker.

Afgelopen week eindelijk de kans gehad om (na al een paar online bestellingen) bij de cognactheek in Apeldoorn langs te gaan. Mooie ruime zaak met een zeer breed aanbod aan cognacs, met een focus op de middelgrote en kleine producenten. Harold was er, uitgebreid gesproken: wat een enthousiasme en kennis! En veel cognacs open om te proeven. Het was dat ik met de auto was helaas... uiteindelijk me redelijk kunnen inhouden (vind ik zelf) en met een Peyrot Heritage, Trijol uit mijn geboortejaar en een mooie ples Pineau van Pierre de Segonzac huiswaards gekeerd. Zeker voor herhaling vatbaar. Als je eens in de buurt bent (of tijd hebt om naar Apeldoorn af te reizen), doen!!

Mooie aankopen, Eelco. Heb je jezelf getrakteerd voor je verjaardag? BTW, welke versie van de Peyrot en Trijol heb je juist mee?

Inderdaad Eelco, een feestje om bij de cognac boy,s langs te gaan je moet er wel de tijd voor nemen .

JohanB schreef: ↑za 27 mar 2021, 15:49 Mooie aankopen, Eelco. Heb je jezelf getrakteerd voor je verjaardag? BTW, welke versie van de Peyrot en Trijol heb je juist mee?

Van de Peyrot de 19.59 versie aan 44,2%. De vorige keer had ik volgens mij de 1957 versie. Dus ben benieuwd of deze net zo bevalt of idd een beetje tegenvalt. Daarbij was die vorige een van de eerste echt serieuze flessen cognac die ik kocht en leegdronk. Dus erg benieuwd waar deze nu op mijn ranglijstje terecht komt. En de Maxime Trijol 1980 Fins Bois....

EelcoA schreef: ↑zo 28 mar 2021, 21:51

JohanB schreef: ↑za 27 mar 2021, 15:49 Mooie aankopen, Eelco. Heb je jezelf getrakteerd voor je verjaardag? BTW, welke versie van de Peyrot en Trijol heb je juist mee?

Van de Peyrot de 19.59 versie aan 44,2%. De vorige keer had ik volgens mij de 1957 versie. Dus ben benieuwd of deze net zo bevalt of idd een beetje tegenvalt. Daarbij was die vorige een van de eerste echt serieuze flessen cognac die ik kocht en leegdronk. Dus erg benieuwd waar deze nu op mijn ranglijstje terecht komt.

Blijkbaar heb je de laatste fles gekocht, want hij heeft nu status : "Uitverkocht"

Roland schreef: ↑zo 28 mar 2021, 22:02

EelcoA schreef: ↑zo 28 mar 2021, 21:51

JohanB schreef: ↑za 27 mar 2021, 15:49 Mooie aankopen, Eelco. Heb je jezelf getrakteerd voor je verjaardag? BTW, welke versie van de Peyrot en Trijol heb je juist mee?

Van de Peyrot de 19.59 versie aan 44,2%. De vorige keer had ik volgens mij de 1957 versie. Dus ben benieuwd of deze net zo bevalt of idd een beetje tegenvalt. Daarbij was die vorige een van de eerste echt serieuze flessen cognac die ik kocht en leegdronk. Dus erg benieuwd waar deze nu op mijn ranglijstje terecht komt.

Blijkbaar heb je de laatste fles gekocht, want hij heeft nu status : "Uitverkocht"

Klopt, er stond nog maar 1 flesje! Maar volgens Harold waren er alweer een paar nieuwe flessen onderweg vanuit de importeur...