Vandaag deze fles maar eens open gemaakt. Ik heb hem van Stéphane Burnez zelf gekocht na de masterclass in Deventer en heb er dus een mooie herinnering aan.

Kleur: iets donker met een rode tint.
Geur: duidelijk peer, maar ook vanille, kaneel, chocola en rozijnen
Smaak: wat zoet, fruitig met leer, eik en rancio
Afdronk: lang
Leeftijd: 45-50 jaar
Prijs: 85-90 euro
Prima cognac met duidelijke rancio smaak, heerlijk. Iets minder zoet en hij zou in mijn top-10 komen.

Als er nog behoefte is aan een fles voor de proeverij, dan kan ik hem inbrengen..... Zeker de moeite waard.

Ton schreef:Als er nog behoefte is aan een fles voor de proeverij, dan kan ik hem inbrengen..... Zeker de moeite waard.

Geen idee hoever we zijn qua aantal, maar lijkt me de moeite waard.

Ik heb hem op mijn aankooplijstje geplaatst, samen met de Prunier 20 Years - Hors d'Age.

En... ik heb een leuk adresje gevonden :
http://www.vif.de/index.php/catalogsear ... /?q=cognac

Deze cognac, zie plaatje, kost 85-90 euro.
Op de proeverij gisteren dacht Stefan dat de XO van Prunier ca. 45 euro zou kosten. Dat klopt, maar dat is de XO die een blend is van alle regio's en een leeftijd van gemiddeld zo'n 15 jaar.
De XO Très Vieille Grande Champagne bestaat uit 100% Grande Champagne en is gemiddeld 45-50 jaar oud.
Vandaar het prijsverschil!

Ton schreef:Deze cognac, zie plaatje, kost 85-90 euro.
Op de proeverij gisteren dacht Stefan dat de XO van Prunier ca. 45 euro zou kosten. Dat klopt, maar dat is de XO die een blend is van alle regio's en een leeftijd van gemiddeld zo'n 15 jaar.
De XO Très Vieille Grande Champagne bestaat uit 100% Grande Champagne en is gemiddeld 45-50 jaar oud.
Vandaar het prijsverschil!

Hoi Ton!

Echt een heerlijke Cognac voor dit geld!

Heb je de Cognac nog? Ik had helaas maar een miniatuurtje

Wat vind je van de review: http://www.cognacreview.nl/prunier-xo-t ... champagne/

Ja Wouter, prachtige review weer. Inderdaad een geweldige cognac die helaas al weer op is, ik zag dat ik mijn lijstje er op aan moest passen.
Jammer dat je maar een miniatuurtje had.
Was jouw fles wat lichter van kleur? (sprankelend goud). Op je foto lijkt dat inderdaad, mijne neigde naar rood (zie foto bovenaan).

Roland schreef:Ik heb hem op mijn aankooplijstje geplaatst, samen met de Prunier 20 Years - Hors d'Age.

Dit jaar gekocht,... en geöpend.

Een heerlijke cognac.

9 !!!