Pagina 1 van 1

Combinatie proeverij van Kaas en Cognac

Geplaatst: zo 16 sep 2012, 15:41
door Eefbulder
Op zaterdagmiddag 6 Oktober organiseren Arjen de Leeuw ( Kaasboer) en CognacNet een proeverij met diverse kazen in combinatie met Cognac, deze proeverij zal gehouden worden bij Restaurant de Waard in Helmond.

Aanvang 15.00 uur tot 18.00 uur
Prijs € 27,50 pp
aanmelden kan per e-mail:
a_deleeuw@live.nl

groet en misschien tot ziens

Re: Combinatie proeverij van Kaas en Cognac

Geplaatst: zo 16 sep 2012, 19:29
door Roland
Eefbulder schreef:Op zaterdagmiddag 8 Oktober organiseren Arjen de Leeuw ( Kaasboer) en CognacNet een proeverij met diverse kazen in combinatie met Cognac, deze proeverij zal gehouden worden bij Restaurant de Waard in Helmond.

Aanvang 15.00 uur tot 18.00 uur
Prijs € 27,50 pp
aanmelden kan per e-mail:
a_deleeuw@live.nl

groet en misschien tot ziens
Helmond, slechts 60 km en een zaterdag namiddag...

count me in....

Ik ga bij Peter informeren of hij meekomt.
Deze week mag je een mailtje verwachten.

Re: Combinatie proeverij van Kaas en Cognac

Geplaatst: ma 24 sep 2012, 17:52
door Eefbulder
Hai Roland,

Is prima, ik reserveer een plaatsje.
tot ziens,
Eef

Re: Combinatie proeverij van Kaas en Cognac

Geplaatst: wo 26 sep 2012, 01:16
door Ton
Ik zou graag komen, maar zaterdag 8 oktober komt in 2012 niet voor! 8 Oktober is een maandag.
En 6 oktober ben ik verhinderd.

Re: Combinatie proeverij van Kaas en Cognac

Geplaatst: do 27 sep 2012, 11:57
door Hans
Helaas Eef, ook ik moet deze laten schieten. Better next time..

Re: Combinatie proeverij van Kaas en Cognac

Geplaatst: za 29 sep 2012, 23:12
door Eefbulder
Beste Hans en Tom,

Dank voor de correctie het is inderdaad de 6e oktober.

Jammer dat jullie niet kunnen, daar maar weer tot een andere keer

Re: Combinatie proeverij van Kaas en Cognac

Geplaatst: vr 12 okt 2012, 17:32
door Eefbulder
Proeverij geslaagd:
Uniek: De dames waren in de meerderheid!

De mooiste combinaties waren die met Oude Geitenkaas en de Italiaanse Sofrano kaas ( mengsel van Koemelk en Buffelmelk), van de Sofrano wisten wij al dat het een hele fraaie combinatie is, wij serveren hem meestal tijdens de proeverijen, de oude geitenkaas gaat heel goed bij de meeste cognacs ook de gewone oude kaas gaat goed bij de meeste geproefde VSOP Cognacs.
Leuke mensen live ontmoet waarvan ik anders alleen iets lees op dit Forum.
Benieuwd hoe de proeverij Bij Raggers gaat verlopen.

groet,

Re: Combinatie proeverij van Kaas en Cognac

Geplaatst: vr 12 okt 2012, 19:08
door Roland
Eefbulder schreef:Proeverij geslaagd:
Uniek: De dames waren in de meerderheid!

De mooiste combinaties waren die met Oude Geitenkaas en de Italiaanse Sofrano kaas ( mengsel van Koemelk en Buffelmelk), van de Sofrano wisten wij al dat het een hele fraaie combinatie is, wij serveren hem meestal tijdens de proeverijen, de oude geitenkaas gaat heel goed bij de meeste cognacs ook de gewone oude kaas gaat goed bij de meeste geproefde VSOP Cognacs.
Leuke mensen live ontmoet waarvan ik anders alleen iets lees op dit Forum.
Benieuwd hoe de proeverij Bij Raggers gaat verlopen.

groet,
Eef, châpeau.
Jullie hebben dat zeer goed gedaan.
Wij vonden het een aangename namiddag.
Zeker voor herhaling vatbaar.

Ikzelf heb 2 kazen genoteerd. Dezelfde die jij vermeldt. De Oude Geitenkaas en de Italiaanse Sofrano.

Veel succes bij Raggers, en waarschijnlijk tot binnenkort.

Groeten,
RolanD