Beste cognacliefhebbers,

Ik ben een cognacbeginner vanuit België en de cognac 'microbe heeft mij te pakken sinds vorig jaar.
Voor het 2de jaar op rij ben ik in verlof in de cognactreek en vul ik dus de collectie aan. Hieronder een overzichtje.

Remy Martin: club, 1738, VSOP, XO
Martell : VSOP ,cordon blue
Hennesy: VS, VSOP, XO
Otard: VS, VSOP, XO gold
Chateaux Montifaud: VS, VSOP
Courvoisier: VS, VSOP
Delamin: Vesper
Bisquit: VSOP
Roullet fransac: XO 35 jaar
Louis Royer staat morgen nog op het programma. Daarnet de XO al geproefd en deze bevalt me enorm!

Dit is het zowat..

Vorig jaar met de grotere begonnen maar de kleintjes zijn zowel qua prijs als smaak soms beter!

Pieterleb schreef:Beste cognacliefhebbers,

Ik ben een cognacbeginner vanuit België en de cognac 'microbe heeft mij te pakken sinds vorig jaar.

Welkom op het forum Pieter.
Ikzelf woon in Houthalen-Helchteren.

Pieterleb schreef: Voor het 2de jaar op rij ben ik in verlof in de cognactreek en vul ik dus de collectie aan.

Op 8 juli vertrekken wij voor de 3de keer naar Segonzac. (www.druivenparadijs.nl)

Pieterleb schreef: Hieronder een overzichtje.

Remy Martin: club, 1738, VSOP, XO
Martell : VSOP ,cordon blue
Hennesy: VS, VSOP, XO
Otard: VS, VSOP, XO gold
Chateaux Montifaud: VS, VSOP
Courvoisier: VS, VSOP
Delamin: Vesper
Bisquit: VSOP
Roullet fransac: XO 35 jaar
Louis Royer staat morgen nog op het programma. Daarnet de XO al geproefd en deze bevalt me enorm!

Dit is het zowat..

Ik herken mezelf in dit lijstje.
Ook ik ben begonnen met VS-VSOP-XO van verschillende cognachuizen.
Nu verzamel ik Château de Beaulon, Frapin, en de "betere" cognacs, die op dit forum vermeld worden.

Wat bedoel je met 'de kleintjes'. Ik zie alleen nog maar grote en hele grote staan
Inderdaad is het erg leuk om ook zomaar wat kleine wijnboeren/cognacproducenten (bouilleurs de cru) te bezoeken. Het contact is vaak veel persoonlijker en je kunt geweldige cognacs tegenkomen. Hier op het forum is er aardig wat informatie over te vinden.

Welkom op het forum Pieter!

Roland schreef:

Pieterleb schreef: Hieronder een overzichtje.

Remy Martin: club, 1738, VSOP, XO
Martell : VSOP ,cordon blue
Hennesy: VS, VSOP, XO
Otard: VS, VSOP, XO gold
Chateaux Montifaud: VS, VSOP
Courvoisier: VS, VSOP
Delamin: Vesper
Bisquit: VSOP
Roullet fransac: XO 35 jaar
Louis Royer staat morgen nog op het programma. Daarnet de XO al geproefd en deze bevalt me enorm!

Dit is het zowat..

Ik herken mezelf in dit lijstje.
Ook ik ben begonnen met VS-VSOP-XO van verschillende cognachuizen.

Inderdaad! Opvallende overeenkomst. Iets met de landsaard, deze methodische benadering?

Hopelijk tot ziens op een proeverij, Pieter. Dat blijft m.i. de beste manier om je cognacsmaak te verbreden.