Heeft iemand al eens ooit iets geproefd van Nicholas Palazzi?
Deze persoon zoekt oude, zeldzame vaten cognac bij kleine cognacproducenten en schijnt er zeer bijzondere cognacs mee te maken onder het label Paul-Marie & Fils. Paul-Marie Palazzi was zijn vader die bevriend was met wijnboer Pierre. Het lijkt me haast dat het hier Pierre Ferrand betreft. Als iemand meer informatie heeft, is dat welkom.

Ton schreef:Heeft iemand al eens ooit iets geproefd van Nicholas Palazzi?
Deze persoon zoekt oude, zeldzame vaten cognac bij kleine cognacproducenten en schijnt er zeer bijzondere cognacs mee te maken onder het label Paul-Marie & Fils. Paul-Marie Palazzi was zijn vader die bevriend was met wijnboer Pierre. Het lijkt me haast dat het hier Pierre Ferrand betreft.

Paul Marie Fils.jpg

Als iemand meer informatie heeft, is dat welkom.

Ton,
wat staat er op het etiket, voor Segonzac ?

Mvg,
RolanD

Roland schreef:Ton, wat staat er op het etiket, voor Segonzac ?

Mvg,
RolanD

La Nerolle. De woonplaats van Pierre (Ferrand) de Segonzac.

Op deze site is meer informatie over Palazzi te vinden.
Op de foto onder het menu-item 'History of PM' zie je een foto van twee mannen. Is die rechtse niet Pierre Ferrand?

Ton schreef:Op deze site is meer informatie over Palazzi te vinden.
Op de foto onder het menu-item 'History of PM' zie je een foto van twee mannen. Is die rechtse niet Pierre Ferrand?

Vrijwel zeker, lijkt me. Vergelijk maar met de foto op de Sélection des Anges.

Zeer interessant, dit label. Kende het nog niet.

Hans schreef:Zeer interessant, dit label. Kende het nog niet.

Tja, je kunt ook niet alle merken kennen, lijkt me haast. Het is nauwelijks mogelijk up-to-date te blijven met al die wijnboeren die er mee stoppen of juist weer beginnen.
Ken je trouwens Hectore? Kwam ik laatst tegen. Ze hebben ook al een eigen site.

Ton schreef:

Hans schreef:Zeer interessant, dit label. Kende het nog niet.

Tja, je kunt ook niet alle merken kennen, lijkt me haast. Het is nauwelijks mogelijk up-to-date te blijven met al die wijnboeren die er mee stoppen of juist weer beginnen.
Ken je trouwens Hectore? Kwam ik laatst tegen. Ze hebben ook al een eigen site.

Vandaag heb ik ook nog een "nieuwe" ontdekt.
Comte Audoin de Dampierre cognac.

Het is eigenlijk een champagne merk, die ...een "link" hebben met "Chateau de Plassac Cognac "
http://www.cognac-expert.com/cognac-bra ... sac-cognac

Het is leuk om steeds nieuwe merken te ontdekken.
Maar deze is helaas niet zo nieuw, hij wordt zowel in Paczensky als in Nicholas Faith (het kleine boekje, Cognac en andere wijndistillaten) genoemd. Ook bekend bij BNIC.