De 1e cognacproeverij is een feit.
Zojuist hebben we met 13 leden onder deskundige leiding van Wouter en Alexander van het gelijknamige wijnhuis 10 prachtige cognacs kunnen proeven. En als klap op de de vuurpijl een double matured Il de Re van Camus geserveerd gekregen. Wouter en Alexander, onze dank voor de leuke avond. Jolanda en Jurrit

Jurrit schreef:De 1e cognacproeverij is een feit.
Zojuist hebben we met 13 leden onder deskundige leiding van Wouter en Alexander van het gelijknamige wijnhuis 10 prachtige cognacs kunnen proeven. En als klap op de de vuurpijl een double matured Il de Re van Camus geserveerd gekregen. Wouter en Alexander, onze dank voor de leuke avond. Jolanda en Jurrit

Dank Jurrit! vond het zelf ook een zeer geslaagde avond! Lekkere Cognacs gedronken en bovenal de leuke verhalen en gesprekken van/met andere Cognac liefhebbers! Geweldig! Wat mij betreft voor herhaling vatbaar!

Dank aan Wijnhuis Alexander voor de locatie en Wilmar voor de contacten tussen mij en dit Wijnhuis...

De geproefde Cognacs waren:

1. Boutinet XO (Fins Bois)
2. Park Borderies (XO)
3. Martell VSOP
4. Martell Cordon Bleu
5. Menard VS
6. Peyrot VSOP
7. Peyrot XO
8. Grosperrin XO
9. Camus Ile de Re, Fine Island
10.Daniel Bouju Royal 60%
11. Camus Ile de Re, Double Matured

In de loop van de dag zal ik onderwerpen aanmaken, voorzover deze nog niet bestaan, over de geproefde Cognacs....

Groeten,

Wouter

Ik sluit me hier 100% bij aan

Wouter, Alexander en Wilmar bedankt voor een top proeverij
We hebben geweldige cognacs mogen proeven.

Het is zeker voor herhaling vatbaar

Alle proevers van de 1e cognac proeverij hartelijk dan voor jullie aanwezigheid!

Ik heb als "gastheer" ook zeer genoten van deze tasting en waardeer ook zeer het leerzame aspect van de cognac proeverij.
wat ik nog graag van de proevers wil weten is wat van deze 11 cognac nou hun persoonlijke top 3 is?

de volgende proeverij zal wel na de zomervakantie zijn en suggesties voor te proeven cognac/armagnac/marc/brandy zijn van harte welkom.

later meer.

ga nu weer winkeltje spelen

groet,

alexander
wie heeft mijn proefnotities meegenomen?

Had deze post onder de proeverij gezet. Voor de volledigheid ook hier:

De eerste cognac proeverij van het cognac forum was wat mij betreft een groot succes. Interessante selectie cognacs, leerzame uitleg, leuke mix van mensen en vooral: erg gezellig. Dat er nog velen mogen volgen!

Wouter, complimenten!

Alexander: ik heb twee persoonlijke tops uit dit rijtje: de Peyrot XO voor eigenlijk altijd en de Bouju Royal voor af en toe

alexanderwijnhuis schreef:wat ik nog graag van de proevers wil weten is wat van deze 11 cognac nou hun persoonlijke top 3 is?

wie heeft mijn proefnotities meegenomen?

Voor de top-3 van de proeverij heb ik een apart onderwerp aangemaakt...

De proefnotites zijn terecht

Inmiddels staan de foto's van de proeverij ook online! Zie het artikel over de proeverij op CognacReview!

Met dank aan Wilmar voor de prachtige foto's!

Naast de prachtige foto's van Wilmar hierbij ook nog een lage kwaliteit-foto die door mij genomen is...

als Wilmar de volgende keer niet zou kunnen dan mag jij de foto's nemen, Wouter.
Ze zijn duidelijk en helder genoeg.

Brengt me meteen even bij Wilmar.
Mijn komplimenten voor de prachtige foto's, Wilmar.
Heb meteen even je site bekeken en dat ziet er leuk uit.