Samen met forum-lid Jurrien bezocht ik Cognac-Expo in Bergen (Noorwegen).

Het werd een onvergetelijke reis.

Wij vertrokken in de ochtend, vrijdag 19 oktober.
Fantastisch ontvangen, met eerst wat site seeing.

Om 16 uur vond de eerste pre-taste plaatst.
In een veel te kleine hotelkamer kwamen we met 15-20 personen samen.
Ieder had z'n eigen fles mee.

Om 19 uur begon de Extreme-tasting.
1. Larssen. Hymne au Vouyage. Een 60-jaar oude cognac in een zeer mooie, dure caraf.
Deze fles werd gekocht voor € 20.000 op de "Part des Anges". Een liefdadigheidsveiling.
De cognac viel echter (in vergelijking met de anderen) een beetje tegen.
2. Château de Montifaud 1960, PC 47%
3. Grosperrin 1934 GC 44%-45% een topper
4. Grosperrin 1925 GC 43-44%
5. Grosperrin FB 1835 gebotteld 1922. Slechts één woord : WOW
6. Courvoisier 1910 GC
7. Delpech : 80y old GC
8. AE Dor nummer 11
9. Bollinaud 1955 GC
10. Prunier 1945 GC : 58,3 % Wat een proeverij.

Nadien volgde een kleine Prunier proeverij :
1974 FB 52,7 %
1978 GC 50,2 %
1980 PC 54,8 %
1988 GC 42,7 %
Enkel deze laatste vond ik goed. De anderen bevatten te veel alcohol.

Zaterdag 20 oktober 2018.
De Expo.
Wij volgden
13:00 Masterclass Delamain
klassieke gamma Pale&Dry, Vesper, Trés Vénérables, Réserve de la Famille, 1988

14:00 Masterclass Château de Montifaud
Heel anders opgevat. Maar leuk.
Wij proefden : XO Silver, nieuwe single cask, Extra, 1978

15:00 Masterclass Fillioux.
WOW onvergetelijk. Daarna de grote hal in, waar een 50-tal merken stonden opgesteld.
Begonnen met de nieuwe Héritage van Bertrand (binnenkort te koop bij cognacnet.eu)
Daarna Grosperrin, Pasquet, Vinet-Delpech, Lheraud,.....

Langzaam ging mijn kaars uit.

Er volgde een after-tasting in dezelfde hotelkamer,
maar toen vertoefde ik reeds in dromenland.

Een onvergetelijk weekend. Zoveel mensen met dezelfde passie.
I'm going back.

Wauw, dat is een hoop. Kon je het allemaal nog proeven op het eind?
Vast wel, een getraind iemand zoals jijzelf!

Wauw Roland, erg gaaf!!! Geen kans gezien om het restant van de Grosperrin 1835 stiekem in je zak te steken voor onze forumproeverij komende maand vrees is?

Toen het kaarsje weer aanging bleek je toch wat al te veel te hebben gekocht en terug te moeten invoeren of viel de oogst mee/tegen en is alleen je verlanglijstje gegroeid?

Volgende editie maar in mn agenda vastzetten denk ik....

EelcoA schreef:Wauw Roland, erg gaaf!!! Geen kans gezien om het restant van de Grosperrin 1835 stiekem in je zak te steken voor onze forumproeverij komende maand vrees is?

Is te koop voor € 1.500 / bottle ---slik---

EelcoA schreef: Toen het kaarsje weer aanging bleek je toch wat al te veel te hebben gekocht en terug te moeten invoeren of viel de oogst mee/tegen en is alleen je verlanglijstje gegroeid?

Op de expo kun je niets aankopen.
Leuke nieuwe dingen gedronken en toegevoegd aan mijn wenslijstje

EelcoA schreef: Volgende editie maar in mn agenda vastzetten denk ik....

Goed idee.

Roland schreef: Op de expo kun je niets aankopen.
Leuke nieuwe dingen gedronken en toegevoegd aan mijn wenslijstje

New Maxime Trijol.JPG

Wel zo veilig voor je portemonnee...

En was er nog een specifieke uitschieter binnen de Fillioux die je mocht proeven? De No. 1 staat al een tijdje op mijn wenslijstje, benieuwd naar je ervaringen in dit rijtje!

In aanvulling op het verslag van Roland.

Naast hele mooie cognac, ook spontane, warme mensen ontmoet. Mensen met dezelfde of grotere passie voor cognac! Heel heel bijzonder.

Proef je nog iets?
Ik heb geprobeerd van alle cognac’s aantekeningen gemaakt maar aan het einde worden deze steeds algemener, nog steeds wel leesbaar. Ik heb wel duidelijk ervaren dat cognac met hoge alcoholpercentage niet helemaal mijn ding is. Op een gegeven moment kreeg ik gewoon pijn in mijn tong en tandvlees (prunier proeverij)

Naast genoemde. Cognacs heb ik er nog zo’n 20-25 voor mij nieuwe cognacs geproefd. Deze zal ik later publiceren.

Voorals nog ben ik erg blij dat ik met forumlid Roland mee mocht delen in deze hele, hele bijzondere ervaring.

Prachtige ervaring, Roland en Jurrien! Ben benieuwd naar de verhalen, aanstaande proeverij.

Roland schreef:Begonnen met de nieuwe Héritage van Bertrand (binnenkort te koop bij cognacnet.eu)

Heb je een idee van de leeftijd?

Je hebt daar ook fameuze dingen geproefd, he zeg? Ja man.

JohanB schreef:

Roland schreef:Begonnen met de nieuwe Héritage van Bertrand (binnenkort te koop bij cognacnet.eu)

Heb je een idee van de leeftijd?

Je hebt daar ook fameuze dingen geproefd, he zeg? Ja man.

50 jaar oud, single barrel, 47,00 %

Hoop dat de nieuwe Heritage van Bertrand beter is dan de huidige. Die viel me wat tegen ten opzichte van eerdere jaren. Wat vlak, weinig geprononceerd.