Deze cognac werd geproefd op de 17e forumproeverij:

Ton schreef:Bache-Gabrielsen, 1992, fins bois. 22 jaar oude cognac. Behoorlijk indrukwekkende fins bois cognac. Ik ben vergeten verdere aantekeningen te maken, misschien kan iemand aanvullen. Ik weet alleen nog dat hij erg lekker was.

Mooie strakke fles met brede opening (erg gevaarlijk...), komt met oorkonde met dag van botteling.

Hierbij met videobeschrijving door Rowin:
https://www.youtube.com/watch?v=Mw4TRIjWpVU Mijn beschrijving:

Kleur: Goudgeel
Neus: Vol door hogere alcoholpercentage (45,7%) maar die zit niet in de weg, fris, fruitig, gember, citrus
Smaak: Fruit, appel, perzik, herkenbare tonen van eucalyptus, bloemige tonen, amandel, walnoot
Na-smaak: Vol en fris, de eucalyptus op de voorgrond, lengte in lijn met leeftijd
Leeftijd: 1992, in 2016 gebottled
Herkomst: Fins Bois
De prijs: €70 bij Gall Vleuterweide (voor zolang deze beschikbaar is), bottlebusiness.nl biedt deze online voor €55 aan (beide koopjes, alles onder de €100 is een koopje)
Eindoordeel: Prachtige vintage cognac met veel karakter, fris, gelaagd en mooie balans.

Hele mooie vintage Fins Bois die zijn leeftijd goed aankan. Absolute aanrader als je van fruitige maar volle cognacs houdt!