Pagina 1 van 2

Even voorstellen: Edwin

Geplaatst: vr 13 aug 2021, 14:34
door Vintage1970
Hallo allemaal,

Al sinds ruim 15 jaar whisky liefhebber maar probeer ook regelmatig een andere spirit zoals cognac, armagnac of mezcal.
Op het Postill Festival regelmatig de cognac stands bezocht en van Chateau Montifaud de VSOP, Napoleon en de XO en de Prunier 20y een keer in mijn kast gehad.
Omdat whisky uit mijn geboortejaar niet meer te betalen is ben ik naar cognacs uit 1970 gaan zoeken.
De eerste die ik vond was deze: Jean Fillioux 1970/2008 (Selected by Van Wees, bottle 343 of 504) Cask No°70, 37y, 44%
En afgelopen maandag bij de Cognactheek nog 2 mooie flessen aangeschaft waaronder een 1970-er.
Vallein Tercinier Lot 70 Petite Champagne 1970/2019, 49y, 52,0%
Painturaud Vielle Réserve (Grande Champagne), 20y, 40%
Heb de lat wel meteen hoog gelegd denk ik maar tsjonge wat zijn ze lekker. Ga me in ieder geval verder verdiepen in cognac.

Groet,
Edwin

Re: Even voorstellen: Edwin

Geplaatst: vr 13 aug 2021, 19:47
door Roland
Geniet ervan Edwin.

"Technisch" zijn het geen vintages.
Je moet aan een heleboel regeltjes voldoen.

Sommige leveranciers hebben hier een handigheidje op gevonden.
Lot 70 komt uit 1970, maar het jaartal mag niet op het etiket staan.

Zo ook voor de Jean Fillioux.
Cask N° 70.

Geniet ervan.

mvg,
RolanD

Re: Even voorstellen: Edwin

Geplaatst: za 14 aug 2021, 14:36
door Ton
Welkom op het forum Edwin!
Inderdaad, je hebt een aantal prachtige cognacs aangekocht.

Re: Even voorstellen: Edwin

Geplaatst: za 14 aug 2021, 14:40
door Vintage1970
Bedankt voor jullie reacties. Ik zoek nog een mooie Fins Bois en een mooie Borderies cognac. Suggesties?

Re: Even voorstellen: Edwin

Geplaatst: za 14 aug 2021, 14:54
door Roland
Vintage1970 schreef: za 14 aug 2021, 14:40 Bedankt voor jullie reacties. Ik zoek nog een mooie Fins Bois en een mooie Borderies cognac. Suggesties?
Ik heb nog een Maxime Trijol 1970 Borderies.
Mocht je interesse hebben, stuur maar een PB.

mvg,

Re: Even voorstellen: Edwin

Geplaatst: za 14 aug 2021, 15:05
door Vintage1970

Ik heb nog een Maxime Trijol 1970 Borderies.
Mocht je interesse hebben, stuur maar een PB.

mvg,
Bedankt voor het aanbod maar dat gaat denk ik nu even boven het budget. Wat ik eigenlijk bedoelde was een typische Fins Bois of Borderies. Mocht ik dit ook kunnen waarderen kijk ik t.z.t. wel naar een 1970-er. Ik zit nog in de ontdekkende fase.

Re: Even voorstellen: Edwin

Geplaatst: za 14 aug 2021, 15:17
door Ton
Even wat namen dan die redelijk betaalbaar zijn.
Beaulon is fins bois, maar niet een typische fins bois. Het gebied waar hij zit is veel beter dan het typische fins bois district. Wel erg goed.
Andere redelijk goede tot goede fins bois merken: Dhiersat, Gourmel, Leyrat, Roullet, Sarazin.
Voor een typische borderies kun je kijken naar Charbonneau, Grateaud, Giboin.
Camus XO borderies is ook erg lekker.

Re: Even voorstellen: Edwin

Geplaatst: za 14 aug 2021, 15:20
door Vintage1970
Dank je Ton. Ik denk dat ik binnenkort maar weer even naar Apeldoorn moet.

Re: Even voorstellen: Edwin

Geplaatst: za 14 aug 2021, 15:21
door Ton
Doe ze dan de groeten van mij!

Re: Even voorstellen: Edwin

Geplaatst: za 14 aug 2021, 15:22
door Vintage1970
Ton schreef: za 14 aug 2021, 15:21 Doe ze dan de groeten van mij!
Zal ik doen
👍