Domaine de Flaville

Proefnotities, smaken van en ervaringen met de verschillende merken en soorten Cognac.
Plaats reactie
Gebruikersavatar
Jurrien
volledige moderator
volledige moderator
Berichten: 282
Lid geworden op: wo 21 mei 2014, 18:36

Domaine de Flaville

Bericht door Jurrien »

Eind januari 2023, op een zondagochtend, reed ik samen met een ander Forumlid naar Saintes. Wij passeerden een cognachuis. Zullen we kijken of ze open zijn? Waarom niet, we zijn er toch. Jawel de deur was los. Een woest ogende man in werkkleding heette ons welkom, weinig spraakzaam. Ach het was vroeg.....

Na enkele zinnen kwam de gastvrijheid naar boven. Wat wilden we proeven. We proefden de Vieille Réserve en de XO van respectievelijk 18 jaar en 25 jaar oud. Een blend van Fins Bois en Borderies werd ons verteld.
De cognacs waren lekker maar niet heel bijzonder. De VR sprak ons beiden het meeste aan.


Laatst omhoog gehaald door Jurrien op ma 07 aug 2023, 12:42.
Omhoog
Plaats reactie

Terug naar “Cognac merken en soorten”